Dublín está lleno de pubs : mega pubs modernos que atienden a una multitud joven, acogedores pubs pequeños de esquina con una decoración congelada en el tiempo, bares para música y conversación folklórica, y pubs que no son más que abrevaderos para los bebedores serios. Con más de 750 bares para elegir, es difícil tener sed en la capital irlandesa.
pero ¿dónde puedes encontrar los mejores pubs de dublín? en última instancia, la belleza está en el ojo del espectador. ¿Estás buscando craic (la palabra irlandesa para "diversión") ? esperando música tradicional? o anhelar una bebida en un pub con un poco de historia? Dublín tiene una barra para adaptarse a cada factura.
la mejor manera de encontrar su pub favorito de Dublín es bebiendo pintas, pintas y más pintas, pero para comenzar, aquí hay una guía alfabética de dónde ir para una gran noche en Dublín:
el dubliner auld
Situado justo en el medio del concurrido distrito de Temple Bar , este pub es conocido por su brillante mural (incluido un Jack Russell Terrier que se alivia irreverentemente en público, lo que puede ser un presagio de lo que vendrá a medida que avanza la noche), música popular y multitudes.
la dirección por sí sola asegura un flujo constante de multitudes en su mayoría jóvenes y a veces muy ruidosas. una pinta aquí nunca será aburrida, pero no esperes ser capaz de escucharte a ti mismo con la música o los ruidosos alegres.
la barra de banqueros
decorado con carteles nostálgicos a lo largo del estrecho bar, el banquero es un pub irlandés tradicional en la calle Trinity. Como su nombre lo indica, el edificio fue una vez un banco, y se rumorea que todavía hay bóvedas antiguas en las profundidades de la barra. Cerca del Trinity College, el pub ha sido popular entre los estudiantes desde su apertura hace poco más de cien años. para variar, dirígete a la barra principal los viernes y sábados cuando el piso superior remodelado sirve como un club de comedia.
la cabeza descarada
James Joyce reflexionó en "ulises" que "un buen rompecabezas sería cruzar Dublín sin pasar por un pub". Por lo tanto, no es de extrañar que continúe mencionando la descarada cabeza en su novela más famosa. uno de los pubs más antiguos de Irlanda, la descarada cabeza se encuentra en un edificio que data del año 1198. El edificio ha sido actualizado más recientemente, pero el histórico pub ha sido una institución de bebidas durante más de cien años.
hoy, multitudes sedientas acuden a este punto de referencia de Dublín tanto por el guinness como por las conexiones literarias.
el adoquín
Conocido por sus tradicionales sesiones tradicionales, el adoquín se describe a sí mismo como un pub con un problema musical. con música irlandesa en vivo los 7 días de la semana, una pinta en este pub casi siempre va acompañada de un flautista y un violín. ubicada en el lado norte de Dublín, la música atrae a una multitud local animada, pero este abrevadero de Smithfield también tiene la distinción de verter pintas más baratas que los pubs en el bar del templo.
la sala de estar
Hay un pub para todos los gustos en Dublín , y el atractivo de la sala de estar es que es decididamente más moderno que los antiguos bares de madera oscura de la ciudad. El pub central es un popular bar deportivo con múltiples pantallas que muestran partidos irlandeses el día del juego. en un raro día soleado, la sala de estar también tiene un jardín de cerveza al aire libre perfecto para descansar con una bebida en la mano, aunque lo encontrará abarrotado incluso en climas más inclementes. Después de que terminan los partidos deportivos, el bar adopta un ambiente de discoteca hasta altas horas de la madrugada.
la piedra larga
A un paso del Trinity College y al otro lado de la calle de la estación Garda, en una zona bastante poco emocionante de la ciudad, este peculiar bar es catalogado como el pub vikingo más antiguo de Dublín. esa afirmación podría estar extendiendo un poco los límites de la verdad porque el pub se estableció en 1754, cuando los vikingos habían desaparecido hace mucho tiempo. Sin embargo, el popular pub es nombrado y decorado en homenaje a los hombres de la escalada que se establecieron en la zona hace mucho tiempo. La barra tenuemente iluminada incorpora elementos vikingos en su diseño e incluso tiene una estatua más calva, el dios nórdico de la luz y el calor, que también funciona como una chimenea.
Mary's Bar & Ferretería
dirígete a cualquier pequeño pueblo o aldea en Irlanda y probablemente aún puedas encontrar un pub escondido en una tienda de comestibles o una tienda de bricolaje. Mary's Bar & Hardware Shop abrió sus puertas en 2014, pero ofrece una muestra de estos pubs híbridos clásicos en el corazón de la capital. ¿y quien sabe? Puede encontrar algo útil para comprar en los estantes eclécticos entre rondas.
mcdaid's
Se ha rumoreado tradicionalmente que la concurrida calle Grafton es la única carretera en Dublín sin pub. Afortunadamente, algunos de los mejores pubs de la ciudad, incluidos mcdaid's, están a solo unos pasos de las calles laterales. la mayoría de las personas se dan un trago rápido, pero debes quedarte un rato para disfrutar del interior art deco para apreciar verdaderamente el clásico pub. Además de la decoración, las conexiones artísticas se encuentran en mecenas famosos del pasado: Patricio Kavanagh solía beber aquí, así que (aunque en grandes cantidades y con mayor frecuencia) Brendan Behan. se rumorea que este último ha modelado algunos de sus personajes en bebedores en este pub, ¿lo haría, no?
hoy, mcdaid's tiene un interior oscuro, mucha carpintería original y es un buen lugar para tomar una cerveza tranquila. pero no es tan silencioso como una morgue, a pesar de que el edificio alguna vez sirvió como tal.
john mulligan's
mulligan's ha estado vertiendo pintas desde 1782 (aunque originalmente no en esta ubicación). A lo largo de su larga historia, muchas celebridades se han acercado al bar para tomar una copa, incluido el presidente John F. Kennedy, el poeta Seamus Heaney y la actriz Judy Garland. James Joyce estaba en la lista de clientes habituales de bares, al igual que la mayoría del personal de la prensa irlandesa (que se retiró en 1995). mulligan's también es famoso por su conexión con el legendario escritor de deportes kerry con houlihan y todavía tiene una placa en su honor. Sin embargo, el principal reclamo a la fama de mulligan es una pinta perfecta de guinness vertida por personal experimentado. de hecho, el pub es conocido como "el hogar de la pinta".
o'donoghue's
Los fanáticos de la música folk irlandesa no pueden visitar Dublín sin hacer una peregrinación a O'Donoghue's en Merrion Row. Este pub de alto tráfico es conocido por haber lanzado la carrera de los dubliners, el grupo seminal de bailes y folk de Irlanda.
muy cerca del centro de la ciudad, o'donoghue's es sorprendentemente grande ... y debe serlo, ya que el pub está en varios recorridos. Todo esto significa que el pub casi siempre tendrá una afluencia entusiasta de visitantes, especialmente durante la temporada turística y cuando se escucha música en vivo.
bar del palacio
Entrar en el bar del palacio virgen es como retroceder en el tiempo a la época victoriana. El pub ha estado abierto desde 1823 y es popular por su extensa colección de whiskies irlandeses . Además de su decoración de época, la flota street pub es conocida por su larga asociación con los escritores, gracias en gran parte a su proximidad a la oficina de la época irlandesa. A pocos pasos del puente Ha'penny, el pub es una alternativa local bienvenida al templo bar.
el portero
El porterhouse, en la periferia de la barra del templo y a tiro de piedra del castillo de Dublín y el ayuntamiento, se inauguró en 1996 como la primera cervecería de pub de Dublín. en ese momento, los publicanos empapados de guinness de la vieja guardia se mostraron escépticos de que una microcervecería tan novedosa pudiera sobrevivir.
pero aguantó y el conserje es ahora una institución de Dublín como se puede obtener en solo veinte años más o menos. un pub popular para disfrutar de cerveza artesanal o para relajarte.
la cabeza del ciervo
cuando Guinness necesitaba un pub icónico para usar como telón de fondo para un anuncio filmado, llegó a la cabeza del ciervo. El elegante pub de estilo victoriano está lleno de madera oscura y, por supuesto, presenta una gran cabeza de ciervo montada sobre la barra. El querido pub está escondido en un pasillo en la calle Dame, pero su ubicación cerca del ayuntamiento de Dublín y la calle Grafton mantiene esta joya escondida de un bar bullicioso durante todo el día y la noche.
jw sweetman
Anteriormente conocido como "Messers Maguire", este enorme pub se extiende sobre cuatro pisos y cuenta con su propia micro cervecería para crear una combinación ganadora de pub, bar nocturno y restaurante. A la vista del puente O'Connell, JW Sweetman también es lo más céntrico posible, por lo que es un lugar de encuentro ideal durante una salida nocturna. no es uno para confiar solo en la ubicación, ubicación, ubicación, jw sweetman es famoso por su selección de cervezas caseras, aunque nadie te culpará por pedir una pinta de cerveza.
toners
Establecido en 1818 como bar y tienda de comestibles, los toners aún tienen un toque tradicional y un espacio ideal (un rincón privado y acogedor separado del resto del pub) para tomar una copa después de un largo día de exploración de Dublín. más allá de los antiguos grifos de latón y el cálido interior, el bar es popular por su patio al aire libre que se abrió en 2012. conocido como el patio, el jardín de la cerveza está lleno en los días soleados cuando los lugareños llegan en masa para tomar una pinta al aire libre.