es bastante seguro decir que hay más bares irlandeses que starbucks en la ciudad ventosa y durante st. La temporada del día de Patricio ese número se cuadruplica fácilmente. después de todo, todos son irlandeses, por lo que incluso la taberna más irlandesa se transforma para la ocasión. eso es completamente normal en estas partes, teniendo en cuenta que Chicago es famosa por convertir el río Chicago en verde.
Ya que se trata de honrar a los auténticos, por supuesto, hemos reunido seis de los mejores bares irlandeses de Chicago, donde se garantiza una gran cantidad de cerveza Guinness y más.
pub del jefe O'Neill
Francis O'Neill era el mejor policía de Chicago a principios del siglo XX. si estuviera vivo hoy, nos gustaría pensar que él sería la vida de este st anual. fiesta del día de patrick. Es un tramo alejado de la escena del bar del centro, pero vale la pena la caminata (tomar el transporte público ).
el asunto de tres días, que sucede en st. el fin de semana del día de patricio , atrae a miles y se mantiene parcialmente debajo de una carpa climatizada. Se sabe que la multitud festiva se porta bien, por lo que los padres deben sentirse cómodos al incorporar a los niños. incluso han dedicado una sección para pintar caras, etc. El gran atractivo, por supuesto, es el entretenimiento, que comienza a las 10 a.m. y termina cuando cierra el lugar. bandas e intérpretes irlandeses suben al escenario y hay mucho espacio para que tu trébol se agite.
el medidor
observe cómo el río Chicago se vuelve verde, luego diríjase hacia el sur por la avenida Michigan para disfrutar de la fiesta anual de este restaurante y salón de cócteles irlandés con música en vivo. el destino dirigido por chefs atrae a los amantes de la comida y los juerguistas por sus acentos poco convencionales a los platos irlandeses clásicos como el sándwich de carne en conserva de pan integral de centeno, el suizo empapado en guinness y el remoulade; salmón irlandés a la leña con mermelada de tocino y puerro, farl de papa crujiente y crema de rábano picante; y estofado de pastel de pastor de cordero. 24 s. Michigan Ave., 312-372-4243
el kerryman
Los propietarios irlandeses y el chef ejecutivo mezclan la tradición con toques modernos en la atmósfera de Kerryman para atraer a una clientela adinerada. S t. las celebraciones del día de patricio son siempre animadas, pero nunca ruidosas. similar al equipo del medidor, pero a un precio mucho más bajo, han actualizado una serie de platos irlandeses favoritos como el hashuben de carne en conserva; negro angus chuletón y patatas fritas; y sopa de mariscos Galway con tubérculos, papas y hierbas frescas en caldo de pescado asado y crema espesa.
Lady Gregory
lleva el nombre del famoso autor irlandés, el andersonville - restaurante basado salón de cócteles y rinde homenaje a su herencia irlandesa de forma más moderada. pero eso no quiere decir que su tema verde anual sea menos festivo que los demás. aún encontrarás gaiteros paseando, pero el verdadero atractivo es la impresionante selección de whisky irlandés, que se dice que es la más grande del medio oeste.
El personal de lg's bar viajó por todo el mundo para reunir la lista internacional de más de 300 whisky, pero las opciones irlandesas son las más destacadas. Los entusiastas de la cerveza estarán especialmente encantados con la selección de artesanías, cervezas y espuma de temporada.
pub de timothy o'toole
otro pub muy cerca del desfile irlandés del centro, timothy o'toole’s celebra la temporada cada año con un evento intensamente festivo de cuatro días. es tan intenso, de hecho, que tiene una "práctica" st. fiesta del día de patricio todos los años unas semanas antes del evento principal. Timothy O'Toole's es uno de los muchos bares irlandeses que sirven cerveza verde de barril para la ocasión. Si eso no es suficiente kitsch para ti, también habrá duendes, concursos de tragos de cerveza, gaiteros y martinis de manzana irlandesa.