9 razones para reservar un viaje al Algarve, Portugal

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

la región del algarve, promocionada como el secreto favorito de europa, se encuentra en la parte sur de portugal, ubicada entre faro y lagos. Es conocida por sus excelentes playas, paseos en bote por el océano Atlántico, campos de golf de clase mundial, actividades al aire libre y deliciosa cocina, incluidos seis restaurantes con estrellas michelin.

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las playas

El Algarve alberga 130 playas que cubren casi 125 millas de costa. Las temperaturas en la región varían de 75 a 90 grados Fahrenheit en el verano y de 60 a 65 grados Fahrenheit en el invierno. Los visitantes reciben 300 días de sol al año, lo que lo convierte en uno de los lugares más soleados del mundo. ochenta y dos de las playas de la región tienen la certificación de bandera azul de la fundación para la educación ambiental, lo que significa que siguen una serie de estrictas pautas ambientales, educativas, relacionadas con la seguridad y el acceso. Entre las playas más populares de la región se encuentran Meia Praia en Lagos, Ilha de Tavira frente al parque natural de Ria Formosa y Praia da Marinha, ubicada entre Carvoeiro y Albufeira.

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los alimentos

La guía michelin de 2019 enumera 26 restaurantes portugueses, seis con dos estrellas y 20 con una estrella, la mayoría de los cuales se encuentran en el Algarve. entre los que tienen una estrella se encuentra el restaurante bon bon , encabezado por el chef rui silvestre. el chef usa comida y vinos locales para crear alimentos que él llama "cocina artesanal" que resaltan los alimentos, hierbas y vinos locales. otro gran restaurante es el restaurante vista en el hotel bela vista and spa , dirigido por el chef joao oliveira, ganador del premio tenedor de oro de la guía boa cama boa mesa, la versión del país de una estrella michelin. 

mientras que en la región, los visitantes deben asegurarse de probar langostinos escarlatas locales de algarvia, navajas, sardinas a la parrilla o pulpo, jamón ibérico hecho de carne de cerdo alimentada con bellotas, bacalao salado y almejas en una cataplana, un plato tradicional cocinado en una almeja. bandeja de cobre en forma. Para el postre, está el pastel de nata característico del país, pasteles rellenos con un dulce flan cubierto con un brûlée de azúcar. otro postre popular es el doce fino, un mazapán a base de pasta de almendras que viene en diferentes formas, como frutas y animales.

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los vinos y puertos

Portugal es conocido por su puerto, un vino fortificado: las auténticas botellas portuguesas están marcadas con "Porto" en la etiqueta. El Algarve alberga cuatro regiones vinícolas (denominação de origem controlada): lagos, portimão, lagoa y tavira. La región es conocida por sus variedades blancas y rojas de bodegas, incluida la quinta dos vales , que produce una gama de vinos tintos, blancos y rosados ​​a diferentes precios. También presenta el arte del propietario Karl Heinz Stock. Otras bodegas de la región son los vinos de paxa , quinta do barranco longo y quinta do francês .

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el golf

El Algarve alberga 34 campos de golf de 18 hoyos y seis de nueve hoyos. cinco campos en la región han sido clasificados entre los 100 mejores campos de golf en Europa continental y seis se convirtieron en los últimos 1000 mejores campos de golf del mundo Rolex. una joya en la corona de los cinco campos cerca del resort anantara vilamoura algarve es el d. campo de golf pedro victoria , diseñado por el difunto arnold palmer. Ha acogido a los maestros portugueses desde 2007 y fue sede del campeonato de la copa del mundo en 2005. Teniendo en cuenta su pedigrí e instalaciones, las tarifas de green son bastante asequibles, con menos de $ 200 por 18 hoyos. otros cursos cercanos son el curso antiguo , milenio , pinhal y laguna .

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observación de delfines

Gracias a su ubicación en el océano Atlántico, el Algarve es el lugar perfecto para actividades acuáticas. empresas como dream wave con sede en albufeira ofrecen alquiler de motos acuáticas y botes. También ofrece un recorrido de observación de delfines en un bote a reacción de 10 asientos o en un bote más grande. los delfines no siempre están fuera durante el recorrido, pero cuando aparecen, es una vista mágica. Para garantizar la observación de delfines, considere una visita a zoomarine , un parque temático familiar a base de agua ubicado en guia que ofrece la oportunidad de interactuar con los mamíferos. El parque también cuenta con un acuario, una sala de cine 4d y una playa de olas con toboganes y arena.

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ponta da piedade

ubicada cerca de la ciudad costera de lagos, esta serie de acantilados, pilares y túneles se formaron durante miles de años golpeando los mares de la región. Hay espectaculares miradores de ponta da piedade en la cima de los acantilados, pero la mejor manera de verlos es en botes que están estacionados en el puerto deportivo de lagos. navegan a lo largo de la costa, donde puedes ver las increíbles cuevas y formaciones rocosas de cerca y personalmente. Algunas cuevas incluso tienen sus propias playas privadas.

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cabo de são vicente

ubicada en el fondo de portugal en sagres, esta fortaleza se remonta al siglo 16 y se utilizó para defenderse de los ataques piratas. antes de eso, era un convento medieval que supuestamente era el lugar de entierro de san vicente. Se construyó un faro en el sitio, que se encuentra en un acantilado a 60 pies sobre el mar, en 1904 y todavía está en uso. el sitio se comercializa como "el fin del mundo". 

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el campo

El Algarve es una rica región pesquera y agrícola. Los productos cultivados en la región incluyen naranjas, limones, limas, higos, algarrobos, fresas y los robles que proporcionan corcho para vinos y licores. los visitantes pueden hacer un safari en jeep por el campo y ver pueblos, ejemplos de la arquitectura de la región y probar la comida de la región, que incluye miel, queso, mermeladas, pasta de sardina y flor de sal (una flor de sal) Consistencia de un copo de nieve visto en las mesas de todas partes. También hay licores portugueses populares como el medronho, hecho de fresas silvestres y figaro, una bebida a base de brandy.  

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Artes y manualidades

El Algarve es el hogar de una comunidad próspera que produce piezas tradicionales y modernas en diferentes medios. Las artesanías que se encuentran en la ciudad costera de Lagos incluyen joyas, las icónicas baldosas de cerámica del país, bordados, ropa, cerámica, cestas, pinturas y cuero.

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