Aceite de oliva hecho en Arizona en Queen Creek Olive Mill

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

El molino de oliva Queen Creek no es una estructura abrumadora o impresionante, ni es un destino terriblemente famoso en la mayoría de los itinerarios turísticos. el molino de oliva queen creek es una empresa familiar que cultiva y prensa aceitunas para la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Visité por primera vez el aceite de oliva queen creek en 2005, y luego nuevamente en 2010. ¡Sin duda cambió en esos 5 años! Varios restaurantes finos en la ciudad que están interesados ​​en apoyar a las empresas de propiedad y operación local están utilizando estos aceites de oliva en la preparación de sus alimentos.

El aceite de oliva virgen extra de Arizona es una mezcla de varias variedades de aceitunas. las aceitunas clásicas de la toscana; el lechino, frantoio, pendolino y lucca; la misión oliva; los varietales españoles manzanillo y sevillano, así como el italiano baroni y grappelo, y el griego kalamata.

el molino de oliva queen creek se encuentra en rittenhouse rd. al sur del camino ocotillo. la dirección es 25062 s. Carretera meridiana en Queen Creek .

Cuando llegues allí y veas las instalaciones que se muestran arriba, harás la misma pregunta que casi todos hacen cuando entran por la puerta: ¿dónde están los olivos?

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¿Dónde están los olivos?

Los olivos que producen las aceitunas procesadas en el molino de oliva Queen Creek provienen de varias fuentes, pero la mayor parte del aceite de oliva virgen extra que se produce aquí proviene de un bosque de árboles a menos de 1/2 milla de la instalación de procesamiento.

Perry Rea y su familia plantaron los olivos en Queen Creek en 1997, y esta fue la primera granja y molino de olivos en funcionamiento en Arizona. desafortunadamente, no podrás ver los olivares en tu visita al molino de olivas queen creek. eso no es parte de la gira.

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probar los aceites de oliva y las aceitunas

Los visitantes del molino de oliva Queen Creek pueden probar sus productos, incluidos los aceites de oliva virgen extra aromatizados, las aceitunas rellenas y las tapenades. Cuando Queen Olive Mill abrió por primera vez al público en 2005, Perry Rea, propietario y maestro mezclador, respondió personalmente a las preguntas sobre los aceites de oliva, repartió muestras de una mesa plegable y llevó a las personas a recorrer las instalaciones.

La operación se ha ampliado, mejorado y reordenado. Todos los que visitan el molino de oliva Queen Creek pueden probar los aceites de oliva producidos en el molino. Los participantes del tour también tienen la oportunidad de probar varios tipos de aceitunas.

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Haga un recorrido por el molino de oliva Queen Creek

Los recorridos se ofrecen cada hora durante el horario comercial en la temporada de prensado de aceitunas. visite el sitio web de queen creek olive mill para conocer el horario. Hay un cargo por el recorrido. Dura unos 30 minutos. todas las edades son bienvenidas para asistir a la gira, pero en mi opinión puede que no sea apropiado para niños pequeños; hay bastante sentado o de pie y escuchando, y no hay mucha actividad.

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¡compras! aceite de oliva, aceitunas y mas

Hay muchos sabores de aceite de oliva virgen extra (evoo) disponibles en la tienda, así como aceitunas, tapenades (untables de aceite de oliva y oliva) y otros productos producidos localmente como nueces, miel y galletas. También hay cajas de regalo preempaquetadas.

la tienda de queen creek olive mill acepta tarjetas de crédito. ¿Necesitas un regalo de inauguración? un regalo de 'bienvenido a arizona'? algo para los parientes en el este? ¡problema resuelto! También puede pedir productos en línea del molino de oliva queen creek .

Todas las fechas, horarios, precios y ofertas están sujetos a cambios sin previo aviso.

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relájate y disfruta en el restaurante

en queen creek olive mill puedes disfrutar de una comida de inspiración toscana en el restaurante. sirviendo desayuno y almuerzo, el enfoque aquí está en los alimentos orgánicos y locales de Arizona. También puedes disfrutar de helado casero, productos horneados y otros alimentos especiales aquí.

Nos detuvimos para almorzar un día después de nuestro recorrido por el molino de oliva Queen Creek. compartimos el antipasto de verduras (verduras de temporada a la parrilla, quesos artesanales, frutas de temporada, nueces locales y hummus del piero servido con pan de oliva a la parrilla), y pedimos un sándwich de kalamata (salami italiano y kalamata, capicola, tomates asados ​​con hierbas, verduras de hoja verde, provolone , cebolla roja y crema balsámica y de hierbas blancas en una baguette a la parrilla), un panini manzi (pollo asado con lima tequila, queso fontina, tomate secado al sol y queso parmesano y crema balsámica y de hierbas blancas) y una panini arbequina (carne ahumada, pimientos asados , cebolla caramelizada, provolone y crema de ajo y parmesano).

los sándwiches se sirven con un lado pequeño de aceitunas y algunas papas fritas. los disfrutamos todos, pero el antipasto fue lo más destacado para mí. un pequeño helado para completar la comida fue perfecto: el día que estuve allí me ofrecieron sabores como naranja sanguina, palo de menta y plátano asado, además de algunos favoritos típicos.

no podríamos haber comido una cosa más, ¡así que me llevé un paquete de 4 cupcakes de aceite de oliva a casa! ¡delicioso!

el menú puede cambiar, pero si le gusta apoyar a las empresas locales y ordenar de un menú creativo, el restaurante es un gran lugar para detenerse para un almuerzo o desayuno informal. no es romántico, y probablemente no sea adecuado para una reunión de negocios, pero es mucho mejor (aunque millas más lejos) que su sandwichería tipo cadena. a los niños también les gustará.

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