En nuestro recorrido a pie autoguiado de Florencia, podrá ver varios lugares interesantes que fueron prominentes en la historia de Florencia con algunas paradas de comida en el camino. Visitaremos un interesante museo dentro de un antiguo monasterio, el mercado central, una trattoria barata al otro lado del río, una buena tienda de helados, el edificio más antiguo de Florencia y la piazza della repubblica.
florence walk introducción
nuestra caminata florencia comienza en la plaza san marco . Si viene desde la estación de tren, camine por via nazionale hasta piazza independenza, luego gire a la derecha por ventisette aprile . desde el duomo y el baptisterio, camine por via martelli y continúe recto por cavour. (encuentre la academia en este mapa de Florencia y amplíe la imagen para ver la plaza san marco justo encima).
Piazza San Marco es un importante centro de autobuses, por lo que es bastante fácil llegar en autobús desde cualquier lugar de Florencia. el autobús número 7 desde fiesole también para en la plaza san marco.
Cuando llegue a la plaza, tome un café (parado en el bar para ahorrar dinero) en el Grand Caffe San Marco. entonces estamos listos para comenzar nuestro recorrido: continúe con la página 2, museo di san marco.
nota: aunque cruzaremos el ponte vecchio e iremos al centro histórico, este tour no incluye las mejores cosas que hacer en Florencia .
plaza san marco y museo san marco en florencia
cruza la plaza san marco hacia la iglesia de san marco y mira dentro para ver el crucifijo del altar de fra angelico. luego entra al museo di san marco al lado de la iglesia. este no es el museo de la iglesia habitual, de hecho, encontramos que es uno de los museos más interesantes de Florencia. en el interior hay frescos de fra beato angelico, reliquias de savonarola y artefactos de la florencia medieval.
El museo de San Marcos se encuentra en lo que fueron los claustros del monasterio, asumido en 1437 por la orden dominicana y financiado por el lorenzo de medici. fra angelico era uno de los monjes que vivían allí y pintó frescos en muchas de las celdas del monje. arriba está la anunciación , una de sus obras más famosas, y celdas a lo largo de los pasillos donde se pueden ver frescos.
otro residente famoso fue savonarola (el monje justo que denunció la decadencia del arte de Florencia para terminar el período del renacimiento) y puedes ver su celda y sus reliquias. La gran biblioteca con una exposición de manuscritos importantes fue donde Savonarola fue arrestada finalmente en 1498.
Abajo hay pinturas y frescos de fra angelico y otros artistas del siglo XV, incluida una gran última cena en la librería. un largo pasillo contiene reliquias interesantes de lo que una vez fue el centro medieval de Florencia, destruido para dar paso a la modernización y a la piazza della repubblica en la década de 1860 (más sobre eso cuando lleguemos a la piazza della repubblica al final de nuestra caminata, página 7).
A continuación, nos dirigiremos al mercado central. gire a la derecha en la salida y pase la galería dell 'accademia , luego gire a la derecha en via degli alfani y gire a la izquierda en via sant orsola.
mercado de san lorenzo, mercado central de florencia
Al acercarse a la Piazza del Mercato , verá puestos de venta de artículos de cuero, ropa y recuerdos. continúa por los puestos hasta que veas una puerta hacia el gran edificio que alberga el mercado central de florencia, san lorenzo mercato centrale .
El mercado central fue una vez el principal centro comercial en Florencia para alimentos frescos, pero a medida que surgieron los supermercados y más personas tenían automóviles, el mercado se volvió menos importante. Recientemente, inmigrantes extranjeros, turistas y un renovado interés en alimentos locales frescos han ayudado al mercado a mantenerse ocupado.
incluso si no quieres comprar nada, vale la pena echar un vistazo al mercado. Es posible que vea alimentos que nunca antes haya visto en un mercado, como varios tipos de estómagos e intestinos de vaca en el tripperia . Hay puestos que venden todo tipo de aves, carnes (incluido el jabalí) y pescado.
De interés para el turista son las tiendas que venden productos toscanos locales como vino, biscotti, quesos y salami. Una de las delicatessen más conocidas de Florencia es el perini, donde puedes probar muestras y abastecerte de artículos de picnic.
Si tiene hambre y come aventuras, pase por nerbone para disfrutar de un sándwich barato de lampredotto (estómago de vaca), una especialidad de Florencia.
luego, cruzaremos el río para almorzar en una trattoria barata. caminar por sant antonino hacia la estación de tren. a lo largo de la calle, observe la norcineria (en el número 19), una interesante tienda especializada en productos de carne de cerdo. gire a la derecha hacia la estación, continúe frente a la estación en el camino que se curva a la izquierda y se dirige a ponte vespucci, el puente que tomará para cruzar el río.
almuerzo en trattoria sabatino
nuestro amigo kyle philips nos llevó a uno de sus restaurantes favoritos en florencia (donde vivió durante muchos años): trattoria sabatino . pero antes de llegar allí, echemos otro vistazo a lampredotto en el lampredottaio di san frediano , uno de los mejores puestos de lampredotto de florencia (y un buen lugar para una comida callejera realmente barata).
cruce el río arno en el ponte vespucci y siga recto hasta borgo san frediano (la tercera calle). Allí verás un carrito blanco con algunas mesas afuera. además de lampredotto panini (sándwiches) sirven panini de cerdo, callos y salchichas e incluso algunos platos de pasta y carne. Esta es la comida tradicional de la calle florentina.
pero nos dirigimos al otro lado de la pared, a través de porta san frediano (la puerta) a via pisana, 2 / r. Aquí encontrarás la trattoria sabatino, llena de lugareños.
La trattoria sabatino existe desde 1956. Sirven almuerzos y cenas de bajo costo entre semana (cerrado los sábados y domingos). tres de nosotros almorzamos por 42 euros (otoño de 2008) que incluía un plato de pasta, plato de carne y guarnición junto con medio litro de vino y agua mineral.
Hay un nuevo menú diario que incluye platos que casi siempre tienen y algunos platos de temporada. nuestros platos del primer plato fueron una sopa de col negra y arroz, tortelli rellenos de papa y una pasta inusual, pasta sulle rigaglie di pollo , una salsa hecha con menudillos de pollo y panales. la pasta y las sopas tenían un precio de 3,50 a 3,70 euros. las porciones no son enormes, pero dos platos fueron abundantes. las carnes y las aves oscilaron entre 4,50 y 5,10 euros. También hay algunos platos básicos de antipasto y varios postres tentadores. aunque nada lujoso, la comida era excelente.
Ahorre espacio para el helado, nuestra próxima parada. regresa a través de la pared y camina por el río hasta el siguiente puente, ponte carraia .
gelato, ponte vecchio y el centro histórico de florencia
nuestra próxima parada es gelateria la carraia en piazza n. sauro por ponte carraia. Sirven un excelente helado casero en una variedad de sabores. mi cono con dos sabores cuesta un euro. también tienen otra tienda, gelateria la carraia 2, en via benci 24 / r.
camine por la calle que continúa a lo largo del río hasta llegar al ponte vecchio, o viejo puente, bordeado de tiendas. Construido en 1345, este fue el primer puente en Florencia para cruzar el río Arno. También es el único puente medieval que sobrevive a los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial.
cruce el río por el ponte vecchio y continúe caminando directamente hacia la piazza della signoria (ligeramente a la derecha). Esta plaza es el corazón del centro histórico de Florencia. Verás muchas esculturas alrededor de la plaza y en la logia, incluida una copia de David de Miguel Ángel.
A continuación, veremos cuál es probablemente el edificio más antiguo de Florencia. salga de la plaza en el norte y suba por dei cerchi.
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El edificio más antiguo de Florencia
Lo que se cree que es el edificio más antiguo de Florencia es una torre que data del siglo IX, la Torre Bizantina della Pagliuzza . desde la piazza della signoria, subir a través de dei cerchi. cruce via del corso y continúe recto por sant elisabetta, luego busque el hotel brunelleschi a la izquierda.
la torre restaurada y la iglesia medieval, san michele in palchetto , ahora forman parte del hotel. Dentro de la torre, parte del hotel es un museo privado con cerámica medieval encontrada durante la restauración y los restos de un baño romano (uno de los pocos restos romanos en Florencia).
a continuación, nos dirigimos a la piazza della repubblica, así que retroceda a via del corso y gire a la derecha.
nota: si quieres ver el duomo ahora, continúa por via sant elisabetta hasta que termine, luego gira a la izquierda y a la derecha rápidamente. Esto te pondrá en la Piazza dell Duomo.
Piazza della repubblica
en la piazza della repubblica hemos cerrado el círculo. ¿Recuerdas esos restos de Florencia medieval que vimos en el museo de San Marcos? aquí es de donde vinieron.
Al entrar en la plaza, verá un gran arco con una inscripción en la parte superior (que se muestra en la foto). se refiere a esta área de Florencia como la miseria que tuvo que limpiarse y darle nueva vida. lo que una vez fue un importante centro de mercado en la época medieval se convirtió en la moderna piazza della repubblica cuando florencia era la capital del país recién unificado de italia (1865-1871).
Piazza della repubblica está rodeada de cafés con mesas exteriores (con altos cargos por servicio) utilizados principalmente por turistas. Los florentinos siguen frecuentando los cafés, pero los encontrarás dentro de donde los precios son más bajos, según Kristin Stasiowski, de Florencia.
Dos cafés en la plaza son los principales monumentos culturales. Donnini Pasticceria tiene el mejor café de Florencia (y excelentes pasteles), según Kristen. Es uno de los cafés históricos donde los intelectuales y escritores solían pasar el rato a finales del siglo XIX. adentro verás viejas fotos de florencia.
Al lado está Giubbe Rosse , lleno de arte contemporáneo. está repleto de periódicos, revistas y noticias de eventos culturales. adentro, el popular almuerzo buffet cuesta 5 euros y por la noche hay un buffet antipasto que viene con el precio de una bebida, 4 euros por una copa de prosecco (precios a partir de otoño de 2008). no hay cargo por servicio en ninguno de los lugares por sentarse dentro, pero recuerde que pagará un precio considerable por el servicio externo.
Nuestro recorrido a pie termina aquí. puedes ir a donnini a tomar un café o, si es lo suficientemente tarde, ir a giubbe rosse y disfrutar de un apertivo .
para regresar a la plaza san marco, salga de la plaza por donde entró. gire a la izquierda en via dei calzaiuoli, pase por la plaza san giovanni y continúe recto. esto se convierte en cavour y conduce a la plaza san marco.