la escena gastronómica en la ciudad de jimbaran en bali no se parece en nada a la elegante multitud de restaurantes que encontrarás más cerca de kuta o ubud . en lugar de sentarte en comedores íntimamente iluminados, te sentarás en mesas ubicadas en la arena, al aire libre, al lado del mar.
su cena será sencilla pero muy balinesa: mariscos, marinados y condimentados de acuerdo con las tradiciones culinarias de la isla , y a la parrilla sobre cáscaras de coco en llamas.
cenarás en medio de uno de los lugares para cenar más románticos de Bali: sentado en la playa con el sonido de las olas murmurando en el aire, tu comida iluminada por velas y la luz de la luna, penjor ondeando en el viento.
opciones gastronómicas de la bahía de jimbaran
jimbaran es un pequeño pueblo ubicado a unas dos millas al sur del aeropuerto de bali, ubicado cerca de la carretera que conduce desde pura luhur uluwatu , a unos quince minutos en coche del templo. jimbaran se encuentra en el sur de bali ; Para obtener más información sobre el área general, lea nuestra introducción a South Bali o lea sobre 10 cosas que hacer en South Bali .
la ciudad comparte su nombre con la bahía orientada al oeste, de norte a sur; La playa que rodea la bahía de Jimbaran es una de las mejores de Bali , su arena blanca y fina es un placer absoluto para caminar. La ubicación de la playa lo convierte en un epílogo obvio para cualquier visita a las actuaciones de kecak en el templo de Clifftop.
Cerca de cuarenta a cincuenta restaurantes de mariscos de diferentes precios y calidades bordean la costa. los restaurantes se dividen en dos zonas generales, la parte norte conocida por su comida rústica pero barata, la parte sur conocida por una experiencia más pintoresca pero igualmente más cara.
La playa de kedonganan en la sección norte de la bahía de jimbaran ofrece un grupo de restaurantes que aprovechan al máximo su proximidad al mercado de pescado de la ciudad de kedonganan (pasar ikan kedonganan, google maps ).
En el sur , junto a la playa de muaya, a lo largo de cuatro estaciones, se encuentra otro grupo de cafés junto a la playa, que se encuentran entre los restaurantes más populares junto a la playa para la multitud de turistas, ya que la playa de muaya también alberga algunos de los centros turísticos más elegantes de la zona.
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que pedir en la bahía de jimbaran
Menega Café en el clúster de la playa de Muaya es uno de los lugares más populares para comer en la playa de Jimbaran. Menega se ha beneficiado de un buen boca a boca a lo largo de los años: su delicioso ikan bakar (pescado a la parrilla) complementa muy bien la pintoresca ubicación, con acantilados visibles en el fondo lejano, las residencias centelleando con una luz distante.
La selección de menega difiere muy poco de los menús de todas las otras docenas de restaurantes junto a la playa en la bahía de Jimbaran. donde quiera que vaya a lo largo de la playa, encontrará mariscos a la parrilla servidos con arroz: una comida abundante y sin lujos que incluso puede comer con las manos. Las preparaciones individuales incluyen:
- ikan bakar: pescado a la parrilla, sazonado y a la parrilla. los restaurantes usan pargo o mero: pescados grandes que se pelan y deshuesan, se asan sobre cáscaras de coco y se sirven con belacán sambal o salsa picante.
- sacian cumi: calamares, cortados en astillas, ensartados en palitos de bambú y asados.
- kerang bacar: almeja asada, asada en su concha y servida con una salsa especial.
- udang galah: grandes langostinos asados al fuego, con cáscara y todo, y servidos con arroz
- langosta: disponible en restaurantes seleccionados, generalmente uno de los artículos más caros en el menú
puede pedir su comida del menú o elegir entre los tanques llenos de peces vivos, cangrejos y camarones. incluso si no proviene del tanque, puede estar seguro de que su comida es extremadamente fresca, ya que jimbaran es un centro de pesca, y es muy probable que la comida que le sirvan provenga de las capturas del día.
junto con el arroz, te servirán verduras al vapor y una variedad de salsas para tu comida: sambal , kecap manis (salsa de soja endulzada) y una salsa con cebolla. complete su comida con bebidas: una cerveza bintang es buena, y también lo es un coco fresco con una pajita pegada, para que pueda beber el agua de coco, y está listo para una experiencia gastronómica única en Bali.
comedor económico esto no es . La comida aquí en jimbaran puede ser bastante cara, especialmente para los restaurantes de lujo en la playa de muaya. los precios de los mariscos se calculan por kilogramo: espere gastar alrededor de idr 100,000 (aproximadamente us $ 7) por un kilo de mero a la parrilla, idr 130,000 (us $ 9.15) por pargo rojo, idr 250,000 (us $ 17.60) por langostinos, idr 650,000 (us $ 46 ) para langosta viva
Consejo profesional: solicite menús fijos para grupos o parejas, que pueden permitirle probar más alimentos por menos.
una breve lista de restaurantes kedonganan, jimbaran
Si te diriges a la parte norte de jimbaran, prueba uno de estos restaurantes a lo largo de la orilla del mar para tu próxima cena romántica.
- bawang merah frente a la playa
+62 361 770210 | jimbaranbeachrestaurant.com | mapas de Google - playa bali cafe
+62 361 7801671 | beachbalicafe.com | mapas de Google - gekko bos cafe
+62 851 0083 2277 | mapas de Google - club de mariscos jimbaran bay
+62 851 0172 5367 | jimbaranbayseafoods.com | mapas de Google - nuevo furama
+62 813 3870 7158 | new-furama-cafe-jimbaran-bali.business.site | mapas de Google
una breve lista de muaya beach, restaurantes jimbaran
Si te diriges a la parte sur de jimbaran, estas experiencias al aire libre deberían ser perfectas.
- cuenco beekini +8688
8181 7505 | facebook.com/beekinibowlbali | mapas de Google - mama donny cafe
+62 85 792 359 775 | mamadonnycafejimbaran.com | mapas de Google - menega cafe
+62 361 705 888 | menega.com | mapas de Google - radja seafood cafe
+62 813-3711-2390 | facebook.com/iwayansuaedana | mapas de Google - teba cafe jimbaran
+62 361 708 676 | tebacafejimbaran.business.site | mapas de Google - casa de playa de arenas blancas
+62 878 6004 7776 | whitesandsbali.com | mapas de Google
