"por qué", me han preguntado, "¿tiene un artículo sobre vinos de Grecia, pero nada sobre las cervezas de Grecia?"
Podría explicar que hay pocas cervecerías en Grecia, que las que existen tienen muy poca presencia en línea y que las cervezas extranjeras dominan el mercado griego. Estas explicaciones, aunque precisas, no son ciertas. La verdadera razón es que (¡horrores!) No soy un bebedor de cerveza, o al menos no mucho. En entornos fuertemente pro-cerveceros (me vienen a la mente pubs irlandeses), incluso se me conoce por recurrir al subterfugio de pedir una sidra dura para que parezca que bebo cerveza, o eso creo.pero mi propio gusto (o falta de él, como afirman algunos) es una mala razón para descuidar esta bebida.
Cómo encontrar una cerveza griega en Grecia
La mala noticia es que hay relativamente pocas cervezas griegas en el mercado, incluso en Grecia. la compensación (?) es que los viajeros en Grecia pueden esperar una buena selección de cervezas importadas, particularmente alemanas, especialmente porque una compañía griega, perseus, está haciendo un punto de aumentar la distribución de cerveza extranjera. sin embargo, los domésticos, aunque no abundantes, están disponibles. el crítico de cerveza tom ciccateri sugiere que esta sorprendente escasez se debe a que las cervecerías europeas han comprado (léase: eliminado) muchos productores nacionales.Él cubre algunas de las cervezas extranjeras disponibles en Creta. Una revisión del maratón da una pequeña información sobre un aparente sobreviviente.
Pero la imagen está mejorando. Con el advenimiento de las cervezas artesanales cada vez más populares en otras partes del mundo, los visitantes de Grecia han estado esperando y encontrando mejores cervezas locales. c ycladia enumera varias cervecerías más pequeñas.
Una lista de cervecerías griegas menciona las dos, atenienses y una afiliada de Lowenbrau en Aigaleio, que se clasifica, prometedora, como una "microcervecería". amstel tiene una cervecería griega, pero hace cerveza estándar amstel.
Sparti es uno de los favoritos entre algunos bebedores de cerveza, y el regreso de la cerveza fija ha emocionado a sus fanáticos.
el advenimiento de la cerveza mythos
Dejando a un lado mis prejuicios personales, me complace informar que durante la última década más o menos una cerveza griega llamada "mythos" ha estado fácilmente disponible en Grecia e incluso se está exportando. Primero ordené uno en san francisco, y mi paladar sin educación lo pronunció "brillante", con un buen color dorado. compañeros más experimentados me aseguraron que era, de hecho, "brillante". Esta cerveza ahora está ampliamente disponible en todas sus formas, y la variedad de barril es la mejor de todas. Lo he probado en Creta en la botella verde brillante, y debo admitir que en Creta brillante incluso la cerveza sabe mejor.(También ha aumentado la cantidad de vidrio marino verde que se encuentra en las playas).
hay otra cerveza, henninger hellas, que se dice que es una "cerveza lager egea", pero no he encontrado más información al respecto. dónde encontrar la cerveza mythos es una de mis preguntas más frecuentes para los lectores, pero se disfruta mejor en las islas griegas. También hay un "mito rojo" que está creciendo en popularidad, pero para mí, el oro brillante del mito "regular" gana bajo el sol griego.
microcervecerías griegas
hillas , con sede en komotini (pero, curiosamente, mostrando imágenes de santorini en su sitio web) es otra cerveza que se exporta con éxito al extranjero. Puedes ver algunas reseñas en su sitio web.
más cervezas griegas
Chipre está exportando una cerveza llamada keo, que se está vendiendo bien en Canadá. La cerveza de la marca Aegean todavía se elabora en Grecia, pero parece más fácil de encontrar en el extranjero que en Hellas.
más sobre cervezas griegas - marcas, comentarios, fuentes
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