Comer local en Vancouver: supermercados y mercados

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

comer local, el movimiento para comer alimentos cultivados localmente, es un movimiento creciente en Vancouver. Si bien la idea de comprar alimentos locales puede parecer desalentadora al principio, ¿cuántas tiendas de comestibles tendré que visitar para hacer mis compras? En realidad es mucho más fácil de lo que piensas.

use esta guía sobre dónde comprar comida local en vancouver, bc , para encontrar supermercados y mercados locales que lleven alimentos locales, así como consejos para encontrar alimentos locales en su vecindario.

también puede complementar sus compras con entregas de productos locales frescos de organizaciones de Vancouver csa (agricultura apoyada por la comunidad): comer local en vancouver: productos locales y servicios de entrega de csa .

¿en un presupuesto? compre sus productos, carnes y mariscos en estos mercados y luego visite una  tienda de descuento  (como el  supermercado canadiense ) para sus otros artículos esenciales.

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mercados de opciones - vancouver westside

La forma más fácil de comer local en Vancouver es hacer todas (o casi todas) sus compras en una tienda que vende alimentos locales. Con tiendas que son aproximadamente del tamaño de una cadena de supermercados, los mercados de opciones son una buena apuesta para encontrar alimentos locales y sus otras necesidades de comestibles en un viaje de compras.

Los mercados de opciones  son propiedad de BC y están dedicados a alimentos naturales y locales. hay cuatro ubicaciones en vancouver, todas en el lado oeste: kitsilano, yaletown, cambie y kerrisdale. También hay algunos otros lugares en todo el continente.

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isla granville - westside de vancouver

Granville Island es, en muchos sentidos, la zona cero para comer local en Vancouver. La isla tiene muchos mercados y tiendas locales que ofrecen productos de temporada, mariscos y productos durante todo el año.

El mercado más grande de la isla es, por supuesto, el famoso mercado público de Granville Island , donde puedes encontrar productos locales (aunque también hay productos no locales, así que busca las señales que explican de dónde provienen los alimentos) , carnes locales y mariscos de la zona ( marisco palangrero  y  la tienda de salmón ).

también en la isla de granville:

  • el hombre de la langosta - mariscos locales frescos
  • Canadá comestible - productos artesanales locales
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unidad comercial - east vancouver

Al igual que Granville Island,  la unidad comercial y sus alrededores son la meca para comer local en Vancouver: aquí hay muchos mercados locales dedicados a alimentos locales y naturales.

  • cooperativa de alimentos del extremo este: alimentos locales y no locales (pero de comercio justo)
  • captura diaria : mariscos locales y no locales (pero sostenibles, en el océano)
  • conducir productos orgánicos: productos orgánicos locales y no locales
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mercados de agricultores de vancouver - estacionales

Los mercados de agricultores de Vancouver son una excelente manera de comer local en Vancouver. Durante los meses de verano (mayo - octubre), los mercados de agricultores son abundantes en toda la ciudad, pero hay menos opciones durante el resto del año.

Obtenga más información: guía de los mercados de agricultores de Vancouver 

continúe con 5 de 5 a continuación.
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encuentre comida local en su vecindario: la aplicación local we heart

creada por la asociación de productos lácteos bc, esta aplicación gratuita para iphone y ipad lo ayuda a encontrar alimentos cultivados y cosechados en bc cerca de usted, incluidos comestibles, mercados y restaurantes.

  • we heart app local en itunes 
  • encontrar el sitio web local de alimentos (bc asociación de lácteos)
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