un buen pastel es un poco como un bocado del cielo, especialmente si la corteza es escamosa y crujiente. ¿Qué hay de los pasteles en Albuquerque ? ahora que las tartas están de moda, las empresas de tarta de albuquerque están surgiendo, y eso es bueno. significa que puedes obtener un pedazo de pastel hecho a mano y único. Aquí hay una lista de lugares donde se puede comer una tarta, desde el restaurante estándar de una gran cadena hasta el local y divino. No importa dónde coloque su tenedor, albuquerque tiene algunos de los mejores pasteles.
empanadas de pájaro negro
2531 Jefferson,
por suerte para Albuquerque, Raven Rutherford, el dueño de los pasteles de pájaros negros, sintió la necesidad de ganarse la vida. la ciudad es mejor para eso, como lo demuestran los clientes de mucho tiempo que hacen la caminata a los mercados locales de agricultores para obtener una porción. pero si los mercados de agricultores no están en temporada, no se desespere. Recoge una de estas pequeñas bellezas en la ubicación de Jefferson. Black Bird Pie ofrece productos sin gluten y sin azúcar para aquellos con restricciones dietéticas. prueba su pastel de batata, o el pastel de vinagre, ambos favoritos locales. El pájaro negro tiene otros pasteles y postres, así como quiches que te harán sonreír. sin embargo, no te pierdas probar uno de los pasteles, porque probablemente sean los mejores pasteles de la ciudad.
christy mae's
1400 san pedro ne
christy mae's es un lugar familiar favorito para comer, y sus empanadas son imprescindibles en la sabrosa escena de albuquerque. pero sus pasteles de postre se mantienen solos. su tarta de manzana es un pilar y se puede cubrir con helado o queso. También tienen un pastel de frambuesa, pero es el pastel de mantequilla de maní el que hace que la gente regrese por más.
cafés estrella voladora
Mientras que la gente va a la estrella voladora para comer algo, es solo el preludio del postre. la estrella voladora tiene fama de excelentes productos horneados y, afortunadamente, parte de su séquito incluye pasteles. dependiendo de la temporada, encontrarás crema de coco, manzana, bayas, cerezas y ruibarbo de fresa. el azúcar cristalizada en la parte superior de la corteza es solo un dulce para los ojos y te invita a meter ese tenedor y tomar un bocado.
panadería de la riviera francesa
4208 4th street nw
aunque la panadería se especializa en pasteles franceses, también hacen pasteles. llame con anticipación para ver qué sabores hay ese día y asegúrese de llegar temprano, ya que se agotan rápidamente. y si de todos modos estás allí, toma una barra de pan. Este es el verdadero negocio: una panadería francesa en el corazón de Albuquerque, con verdadero pan francés.
furr's
Furr's es conocido por su comida estilo buffet, y para los postres, la tarifa cambia a diario. Ofrecen una amplia variedad de pasteles, desde nuez hasta crema pastelera y crema de chocolate. son conocidos por su pastel millonario (que probablemente tiene aproximadamente un millón de calorías) y es un pastel a base de crema con piña, nueces y crema batida.
empresa de pasteles de nuevo mexico
4003 carlisle blvd. ne
la nueva compañía pastel de México hornea hasta que las empanadas sabor como nuevo México. encontrarás chile rojo de nuez de chocolate y chile verde manzana de caramelo junto con favoritos como cereza y pasteles de calabaza. los quiches de verduras de temporada y un quiche de tocino con chile verde forman la lista de pasteles salados, junto con pasteles de mano más pequeños de chile verde con pavo. La compañía de pasteles New Mexico también hace biscochitos y mini pasteles de crema de chocolate. prueba la galleta de tarta, que fue votada como la mejor tarta que también es una galleta por albuquerque la revista.
cafeterías
La gama cuenta con tres ubicaciones, dos en Albuquerque y una en Bernalillo . Uno de los restaurantes favoritos de Albuquerque, los locales saben que sus productos horneados son de primera categoría. desde su muffin del día hasta sus pasteles, todo se hace en casa. Tienen una selección limitada de pasteles que bien valen el viaje. pruebe su crema de coco, lima o el pastel del día, que tiene sabores rotativos (llame para ver qué hay). Tenga cuidado: la crema de coco es para morirse.
posadas de pueblo
Las posadas de la aldea siempre han sido conocidas por sus pasteles, y aunque no son pequeños, son buenos si está buscando un pastel y necesita una solución rápida. los pasteles varían según la ubicación y la temporada, pero puede esperar encontrar favoritos como cereza, ruibarbo de fresa, manzana, calabaza, nuez y crema de coco. La posada del pueblo también lleva ese alimento básico buscado por los amantes de la tarta en todas partes: merengue de limón.