El día de los muertos ( el dia de los muertos ) es una celebración que tiene lugar cada año en el primer y segundo día de noviembre en toda América Latina, en particular en Guatemala . Es un día en que los guatemaltecos recuerdan a sus seres queridos muertos y celebran que pudieron conocerlos o ser parte de su familia. Se cree que las almas de todas las personas que han fallecido regresan a la tierra para vigilar a sus familias durante este día.
Hay muchas tradiciones y leyendas relacionadas con esta celebración, además hay algunas cosas diferentes que las personas hacen para conmemorar a sus familiares. desde visitar el cementerio hasta disfrutar de comidas tradicionales como fiambre , asistir a un festival de cometas y comunicarse con los muertos en un altar conocido como ofrenda , hay muchas maneras de celebrar el día de los muertos en su viaje a Guatemala en noviembre .
Sin embargo, aunque el día de los muertos se celebra en toda la región, los mejores lugares para ir a Guatemala a celebrar esta festividad llena de espíritu son los pueblos de las montañas de Santiago Sacatepéquez y Sumpango, que están a unos 30 minutos en coche de la ciudad de Guatemala. y organizar un gran festival de cometas cada año.
visitando el cementerio: honrando a los muertos
Una de las tradiciones más populares entre los guatemaltecos locales en el día de los muertos es visitar las tumbas de sus seres queridos. mientras que algunos se quedan con poner flores en los mausoleos y rezar por las almas de los difuntos, algunas familias empacan toda su comida, se ponen sus mejores ropas y se dirigen al cementerio para pasar todo el día y la noche visitando a aquellos que se han ido
La tradición dice que también se debe servir un plato a los que se visitan y, por lo tanto, se colocan en la ofrenda mientras el resto de la familia come y celebra. Cuando llega la noche, los cementerios se convierten en grandes fiestas donde los parientes vivos celebran con los muertos. La música y el baile acompañan banquetes y comuniones durante toda la noche con la familia, tanto vivos como muertos.
Cuando finalmente es hora de acostarse, los lugareños deben tener cuidado con la forma en que salen de sus hogares por la noche. Se cree que los espíritus a menudo vienen en forma de polillas, que pueden quedar atrapadas en un vaso abierto de agua o quemarse en una vela aún encendida, por lo que las familias deben asegurarse de extinguir las llamas abiertas y vaciar los depósitos de agua que cuelgan alrededor del agua. casa. Si una polilla muere el día de la muerte, el espíritu que regresó quedaría atrapado y no podría volver el año próximo.
el festival de la cometa gigante
Otra tradición popular que tiene lugar durante el día de los muertos es el festival de cometas , muchos de los cuales se llevan a cabo en todo el país en grandes espacios abiertos donde la gente se reúne para mostrar sus cometas, levantarlas y hacer que compitan para honrar muerto.
Lo que hace que los festivales de cometas en Guatemala sean únicos es el tamaño de las cometas. la gente pasa todo el año construyéndolos y creando el diseño, muchos de los cuales son de 40 pies o más, y las espectaculares pantallas llenan el aire sobre los cementerios de todo el país.
Hay algunos de estos en Guatemala, pero el más popular se lleva a cabo en un pueblo llamado sumpango, donde también puedes encontrar toneladas de vendedores que ofrecen todo tipo de platos locales, artesanías hechas a mano e incluso tus propias cometas más pequeñas para volar en el festival.
comida tradicional
Si alguna vez ha participado en festivales de cualquier otro rincón del mundo, sabe que siempre están vinculados a al menos un plato que se prepara solo durante esa época del año. El día de los muertos en Guatemala no es la excepción.
Un gran porcentaje de los platos tradicionales de Guatemala implican alguna variación de un guiso, preparado con toneladas de especias, pero el día de los muertos, los guatemaltecos también preparan algo llamado fiambre, un plato extraño y abundante con un sabor interesante. está hecho con un montón de diferentes verduras, aves, carne de res, cerdo y pescado, y en algunos casos, también se agregan algunos tipos de queso y un tipo de aderezo agrio.
Otros alimentos tradicionales que se preparan el día de los muertos incluyen tamales, ayote en dulce (batata en leche) y pan de muertos, un pan dulce hecho especialmente para las vacaciones. los dulces de calavera de azúcar y los productos horneados también son populares en toda América Latina.
celebrando los elementos
En todas estas tradiciones, los guatemaltecos se aseguran de honrar los cuatro elementos: tierra, viento, agua y fuego.
En el cementerio y en sus ofrendas, las familias queman velas para ayudar a guiar a los difuntos a la tierra de los vivos y representar el fuego. el agua y la tierra están representados en los alimentos y bebidas que se ofrecen a los muertos, incluidos fiambre y tamales; Además, los cempazuchitl (caléndulas) que se utilizan para decorar las tumbas también simbolizan el elemento tierra. los guatemaltecos usan papel picado (papel de seda cortado usado en los festivales de cometas y en el hogar) para representar el viento y el aire.
