la unesco (organización educativa, científica y cultural de las naciones unidas), además de mantener una lista de sitios del patrimonio mundial , también mantiene una lista del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Estas son tradiciones o expresiones vivas que se transmiten de generación en generación en forma de tradiciones orales, artes escénicas, prácticas sociales, rituales, eventos festivos o conocimientos y prácticas sobre la naturaleza y el universo. Estos son los aspectos de la cultura mexicana que la Unesco considera parte del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad:
mariachi, música de cuerda, canción y trompeta
originario del estado mexicano de jalisco , el mariachi es un tipo tradicional de música y un elemento fundamental de la cultura mexicana. Los conjuntos de mariachis tradicionales incluyen trompetas, violines, la vihuela y el "guitarrón", y pueden tener cuatro o más músicos que usan trajes de charro . La música moderna de mariachi incluye un amplio repertorio de canciones de diferentes regiones del país y géneros musicales.
parachicos en la tradicional fiesta de enero de chiapa de corzo
El baile de los parachicos forma parte esencial de las fiestas de enero en chiapa de corza, en el estado de chiapas . Estas danzas se consideran una ofrenda comunitaria a los santos celebrados en esta fiesta tradicional: nuestro señor de las esquípulas, san Antonio abad y san sebastián, siendo este último especialmente honrado.
los bailarines usan máscaras de madera talladas, tocados y serapes de colores brillantes. los niños participan en las festividades, aprendiendo a través de la participación en el baile. Según la unesco, "el baile de los parachicos durante la gran fiesta abarca todas las esferas de la vida local, promoviendo el respeto mutuo entre comunidades, grupos e individuos".
pirekua, canción tradicional de la p'urhépecha
pirekua es el nombre dado a la música tradicional de las comunidades indígenas purépechas del estado de michoacán, cuyos orígenes se remontan al siglo XVI. Este estilo musical es el resultado de una mezcla de la cultura indígena, en particular, el idioma y los instrumentos de cuerda y viento coloniales españoles.
Los cantantes, conocidos como pireris , cantan en el idioma indígena y en español, y las letras tratan una amplia gama de temas, desde el amor y el cortejo, ideas sobre la sociedad y la política, y el recuerdo de eventos históricos. Las canciones constituyen un medio de diálogo entre los grupos que las cantan, estableciendo y reforzando los lazos sociales.
cocina tradicional mexicana
La cocina tradicional mexicana es fundamental para la identidad cultural de las comunidades que la practican y transmiten de generación en generación.
Las técnicas agrícolas como la milpa y los procesos de cocción, como la nixtamalización, así como los utensilios especializados, las prácticas rituales y las costumbres comunitarias forman parte del modelo cultural integral que constituye la cocina mexicana .
Las costumbres culinarias se han transmitido de generación en generación y aseguran la cohesión de la comunidad, ya que la identidad del grupo se expresa a través de la preparación de alimentos. ver ejemplos de la cocina oaxaqueña y la cocina yucateca .
fiesta indígena dedicada a los muertos
El Día de los Muertos ( día de los muertos ) es una ocasión especial en la que los mexicanos recordar y honrar a su familia y amigos que han fallecido. las festividades tienen lugar cada año del 31 de octubre al 2 de noviembre. Se cree que los espíritus de los muertos regresan en este momento para visitar a sus familiares y seres queridos, quienes preparan ofrendas especiales para ellos.
ceremonia ritual de los voladores
La ceremonia de los voladores ('hombres voladores') es un baile de fertilidad realizado por varios grupos étnicos en México y América Central, pero particularmente las personas totonacas en el estado de Veracruz. El ritual involucra a cinco hombres y un poste muy alto.
los participantes bailan alrededor del poste y luego lo suben. cuatro de los hombres se caen del poste y, suspendidos boca abajo en el aire por cuerdas que se enrollan alrededor del poste, dan vueltas al suelo. El propósito de este ritual es honrar la tierra, el paso del tiempo y el lugar del grupo en el universo.
lugares de memoria y tradiciones vivas de la gente de tolimán
Los otomi hablantes del estado de Querétaro se consideran descendientes de los chichimecas y se ven a sí mismos como guardianes del territorio sagrado.
Han desarrollado tradiciones que expresan una relación única con su topografía y ecología local y hacen peregrinaciones anuales, veneran a sus antepasados y celebran su identidad comunitaria.
Los "lugares de memoria y tradiciones vivas de los otomí-chichimecas de Tolimán: la peña de bernal, guardiana de un territorio sagrado" se inscribieron en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO en 2009.
tradición ecuestre charreria
A veces conocida como el deporte nacional de México, la charrería (o la charreada) es una tradición que se ha desarrollado a partir de las prácticas de las comunidades de pastores en México.
Los charros y los charras demuestran sus habilidades en la cuerda, rienda suelta y equitación. Los atuendos que usan, así como los equipos necesarios para la práctica, como monturas y espuelas, están diseñados y producidos por artesanos locales, formando componentes adicionales de la práctica tradicional. La charrería se considera un aspecto vital de la identidad de las comunidades que lo practican.