los bagels de Nueva York son famosos y un punto de acalorado debate entre los neoyorquinos. La mayoría de los neoyorquinos estarán de acuerdo en que un bagel fresco siempre debe hervirse y nunca tostarse. Mientras que algunos entusiastas de los bagels adoran los bagels grandes y pastosos que se encuentran en la mayoría de las tiendas de Nueva York, otros prefieren bagels más densos y masticables que son más raros, pero no difíciles de encontrar. no sabrá qué tipo de bagel produce cada tienda hasta que ingrese, por lo que es mejor consultar esta lista antes de aventurarse. y, sea cual sea el tipo de bagel (todo, huevo, pan integral de centeno o llanura) y la cobertura que desees, ya sea salmón ahumado o queso crema clásico, echa un vistazo a las mejores opciones para los mejores de la ciudad. para aquellos que prefieren los bagels tostados, no se preocupe, la mayoría de las tiendas estarán encantados de brindarlos por usted sin juzgarlos.
Si cargar carbohidratos a primera hora de la mañana no es exactamente su taza de té, hay muchos otros alimentos básicos para el desayuno de Nueva York que se pueden encontrar en la ciudad.
panecillos absolutos
La fila que sale por la puerta los fines de semana por la mañana es la primera señal de que te espera una sorpresa en esta tienda de bagels sin lujos cerca de la Universidad de Columbia. deléitate con panecillos grandes y livianos cubiertos con cucharadas colmadas de queso crema; los productos para untar incluyen los estándares (queso crema de cebollín, salmón ahumado) y sabores más creativos (queso crema de jalapeño, productos para untar tofutti). el movimiento profesional es pedir lo que haya salido del horno, sin necesidad de tostar; la tienda es solo en efectivo.
- dirección: 2788 broadway (en la calle 107)
- barrio: Upper West Side
agujero de bagel
muchos neoyorquinos (incluido arthur schwartz) afirman que el mejor bagel está en brooklyn en el hoyo de bagel en la ladera del parque. el hoyo de bagel sirve el bagel denso y duro que muchos neoyorquinos adoran.
- dirección: 400 séptima avenida (apuesta. 12 y 13 calles)
- barrio: pendiente del parque , brooklyn
panecillos de semillas negras
los bagels de semilla negra crearon un bagel híbrido que combina el estilo de leña de montreal con la variedad pastosa y hervida de la ciudad de nueva york.
- dirección: 176 1st avenue (apuesta. calles 10 y 11)
- barrio: pueblo del este
rosquillas de daniel
A pocos pasos de Grand Central , Daniel's ofrece los populares panecillos más pequeños, masticables y densos. no los brindarán por ti, pero no hay razón para hacerlo.
- dirección: 569 3rd ave (apuesta 37 y 38 calles)
- barrio midtown east
ess-a-bagel
Se pueden encontrar rosquillas grandes y sabrosas y queso crema punteado de salmón ahumado en estos dos lugares muy populares para probar rosquillas.
- dirección 1: 359 primera avenida (en la calle 19)
- barrio murray hill
- dirección 2: 831 3ra avenida (apuesta 51 y 52 calles)
- barrio midtown east
kossar
esta institución del este más bajo es famosa por sus bialys, pero kossar's también ofrece deliciosamente densos panecillos de malta hervidos y hervidos a mano.
- dirección: 367 grand street (bet. essex and norfolk streets)
- barrio: lado este más bajo
fin de semana delicatessen
No hay híbridos aquí. Mile End sirve auténticos bagels de estilo Montreal para los escépticos neoyorquinos. la ubicación original se encuentra en boerum hill, brooklyn, pero ahora también tienen una ubicación en el centro.
- dirección 1: 97a avenida hoyt (en la avenida atlántica)
- barrio boerum hill, brooklyn
- Dirección 2: 53 Bond Street (en Bowery)
- barrio: pueblo del este
panecillos de murray
Murray's, otra tienda que sirve la clásica variedad pastosa, tiene dos ubicaciones, en Greenwich Village y en Chelsea, y bastantes admiradores.
- dirección 1: 500 6ta avenida (apuesta. 12 y 13 calles)
- barrio greenwich village
- dirección 2: 242 octava avenida (apuesta 22 y 23 calles)
- barrio : Chelsea
