Festivales de espárragos en Alemania

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

los alemanes están tan obsesionados con el spargel (espárragos blancos), hay grupos de Facebook y sitios web dedicados a la  königliche gemüse ("rey de las verduras"). En temporada , Spargel está en cada menú y pasillo de la tienda de comestibles durante la primavera Spargelzeit . Es deliciosamente inevitable.

Los fanáticos más grandes hacen peregrinaciones a su origen. un montón de entusiastas del spargel viajan a granjas en los estados de baden-württemberg, baja sajonia y beelitz en el noreste para disfrutar de la preciada verdura. cada región dice que cultiva el mejor spargel , pero la única forma de saberlo con certeza es recorriéndolos a todos. Si no crees que Spargel vale la pena un viaje por carretera, millones de alemanes no están de acuerdo contigo.

Aquí están los mejores festivales de spargel y rutas de spargel en Alemania con muchos castillos y museos a lo largo de estos recorridos panorámicos .

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Spargelstadt Beelitz

a las afueras de berlín se encuentra el spargelstadt (ciudad de los espárragos) de beelitz. reconocerá el nombre si alguna vez ha estado en una tienda de comestibles en Berlín durante la temporada de spargel , ya que beelitz spargel está estampado con orgullo en la mayoría de las cajas, stands y menús.

Además de enviar su oro blanco a todo el país, este pequeño centro agrícola tiene un spargelmuseum  y un magnífico festival anual de beelitzer (del 31 de mayo al 2 de junio de 2019 ). Espere música en vivo, puestos de comida y un desfile.

come el spargel directamente desde la fuente comprando en los muchos spargelhöfe (granjas de espárragos). muchos cuentan con restaurantes y atracciones para toda la familia . comenzar con las granjas conocidas de Hof de Jakob , Buschmann y Winkelmann y Elsholz .

spargelzeit también coincide con la temporada de erdbeeren (fresa), así que recoge una caja de dulces con tus sabrosas verduras.

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badische spargelstrasse

badische spargelstraße es una de las rutas más famosas para spargel . que se ejecuta a través de la zona norte de Baden-Wurttemberg por aproximadamente a 136 km de schwetzingen a Reilingen a Karlsruhe a Rastatt.

La impresionante cosecha de la región se dispersa por todo el país para satisfacer al resto de la lujuria spargel de Alemania . Hay puestos locales y festivales que celebran todas las cosas espárragos. las atracciones incluyen el pelador de spargel más rápido , la reina y / o el rey de spargel , música en vivo y muchos deliciosos platos de espárragos blancos . todos se vuelven completamente locos.

El inicio de la ruta,  Schwetzingen , reclama el título de "capital mundial de los espárragos". El mercado de los espárragos ha estado ocurriendo aquí el primer sábado de mayo durante más de 100 años (4 de mayo de 2019 de 10 a 23:00). Camina por la ciudad y busca la estatua del spargelfrau .

Para los amantes de la gastronomía que quieren evitar toda esa inevitable salsa holandesa , considere combinar sus degustaciones de espárragos con un paseo en bicicleta. Hay una ruta en bicicleta que recorre los destinos Spargel . incluso hay recorridos guiados en bicicleta para que pueda concentrarse en comer.

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Spargeldorf Walbeck

ubicado justo antes de la frontera holandesa , walbeck se convierte en un spargeldorf o "pueblo de espárragos" en temporada.

Los numerosos restaurantes de la ciudad ofrecen todas las variaciones de un plato de spargel . El primer domingo de mayo (5 de mayo de 2019), hay un gran mercado de espárragos y artesanías . En el evento, la princesa de los espárragos da la bienvenida a los visitantes en unas hermosas carrozas decoradas con flores en un desfile por la ciudad.

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niedersaechsische spargelstrasse

niedersächsische spargelstraße en el noroeste de Alemania es de aproximadamente 750 kilómetros. conecta la encantadora lüneburger heide a hanover a braunschweig a oldenburger münsterland. Además de ser una importante región productora de espárragos, hay un museo de espárragos ubicado aquí entre las casas de entramado de madera. 

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bruchsaler spargel-erlebnis

bruchsaler spargel-erlebnis en bruchsal es uno de los principales destinos de espárragos en baden-württemberg. una importante región en crecimiento, incluye las ciudades de bad schönborn, forst, hambrücken, karlsdorf-neuthard, kraichtal, kronau, oberhausen-rheinhausen, Östringen, philippsburg, ubstadt-weiher y waghäusel.

su festival de spargel tiene lugar durante un fin de semana en mayo (18 de mayo y 19 en 2019).

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Spargelhof Kutzleben

Kutzleben en Turingia es un pueblo de 800 años rodeado de pintorescos campos de espárragos. la ciudad cobra vida durante spargelzeit con muchas tiendas que venden productos locales y todo spargel .

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Schrobenhausen

ubicado en Baviera , hay una vez al año que el espárrago blanco roba la atención de  Weisswurst . Su spargel es conocido por su fuerte sabor a nuez y Schrobenhausen se deleita en su reputación como destino de spargel .

Su mercado anual de spargel ( 10 de abril de 2019 ) presenta a una reina de spargel que se encuentra en el extranjero. También puede visitar otro museo de spargel (¿quién sabía que había más de uno?). Hay tres pisos de parafernalia de espárragos con exhibiciones que cubren todo, desde la agricultura hasta la comercialización de esta famosa verdura. incluso hay una pintura de espárragos andy warhol .

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