Hierbabuena vs. Menta: ¿Cuál es la diferencia?

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

"hierbabuena" y " menta"  tienen significados ligeramente diferentes en España , pero ambos se traducen generalmente en inglés como "mint". Entonces, ¿cuál es la diferencia?

cuando visite granada, encontrará hierbabuena (pronunciado 'yer-ba bwen-ah') que se ofrece en un par de bebidas diferentes. todas las casas de té de estilo marroquí ofrecen té verde como lo haría en el norte de África, muy dulce con mucha menta, mientras que muchos restaurantes y bares ofrecen limonade con hierbabuena, que es una mezcla refrescante de jugo de limón, azúcar, menta, y el agua .

"no es menta, es hierbabuena"   (no es menta, es hierbabuena ") un español te dirá cuando digas" ooh, menta fresca en mi mojito ", pero si le preguntas a un español cuál es la diferencia, nunca obtienes Una respuesta exacta.

Entonces, ¿qué es hierbabuena y en qué se diferencia de menta, la palabra española para menta? ¿Y cómo se corresponden con las palabras inglesas "mint", "menta verde" y "menta"?

La respuesta corta es que la hierbabuena es hierbabuena en la mayoría de los casos. esta es la misma menta que encuentras en tu tienda de comestibles, y es la menta de referencia para la mayoría de los usos culinarios. 

hierbabuena y menta: las traducciones del diccionario

el popular sitio web de traducción wordreference.com traduce  hierbabuena  como mint. También se traduce  menta  como menta. también indica que cada uno es un sustantivo femenino ( sustantivo femenino).

hechos de menta

El nombre botánico de hierbabuena es mentha spicata , y también se llama menta de jardín, menta de cordero y menta de caballa. Es originaria de gran parte de Europa y Asia y se naturalizó en casi cualquier otro lugar, incluidos los Estados Unidos, donde se cosechan miles de acres cada año. se usa en té, ensaladas, como guarnición o en popurrí.

otro tipo de menta, mentha pulegium,  comúnmente se llama poleo. definitivamente no debe confundirse con la menta verde. Esta planta puede causar abortos si se come, junto con calambres intestinales, náuseas, vómitos, fiebre, confusión, delirio y alucinaciones. En otras palabras, es tóxico. 

como hacer mojitos de hierbabuena

Varias leyendas rodean la creación del mojito, y no se sabe exactamente cuándo nació, pero su lugar de nacimiento fue en La Habana no está en discusión, ni tampoco la inclusión de la menta.

La evidencia apunta a la conclusión de que la menta que los españoles llaman hierbabuena que se encuentra en los mojitos y el té al estilo marroquí en España es hierbabuena. La menta más común comprada fuera de España tiende a ser hierbabuena. así que si los españoles lo llaman "menta" o "hierbabuena", sigue siendo hierbabuena. 

si quieres hacer mojitos auténticos ,  necesitarás mucha menta. puede cultivar el suyo propio (es fácil y hace que su jardín sea fragante) o puede comprarlo en la tienda. pero si lo cultivas o lo compras, debe ser fresco. el jugo de una lima fresca y un poco de ron ligero de primera categoría, azúcar y gaseosa mezclada con mucha menta hacen un mojito auténtico al igual que los originales de cuba. asegúrese de "mezclar" o aplastar los ingredientes para disolver el azúcar y aprovechar al máximo su menta.

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