Bettys Café Tea Rooms en York es una leyenda. Si lo dudas cuando visites York, una ciudad que no se queda atrás en el departamento de golosos, solo necesitas mirar la fila de personas haciendo cola para entrar.
Bettys, un cruce entre un salón de té tradicional inglés y un sofisticado café suizo, es como ningún otro lugar para tomar el té de la tarde. La selección de dulces y comidas ligeras es increíble. Probablemente puedas encontrar una taza de té más barata en York, pero ¿por qué quieres?
el accidental yorkshireman
Betty (y por cierto, no hay apóstrofe en Betty y no hay Betty y probablemente nunca fue) fue fundada en 1919 por el pastelero suizo Frederick Belmont. Según la historia, tenía la intención de iniciar un negocio en la costa sur inglesa, pero tomó el tren equivocado y terminó en Harrogate, donde se estableció el primer bettys.
algo bueno también les gusta su té y pasteles en el norte de inglaterra. El café York, ahora el buque insignia de una pequeña cadena de Yorkshire, fue inspirado en la reina María. De hecho, después de que Belmont navegara en el barco en 1936, contrató a los mismos artesanos y artesanos para crear el restaurante.
Durante la Segunda Guerra Mundial, el bar del sótano en Bettys era popular entre los equipos de bombarderos estadounidenses y canadienses, estacionados cerca. muchos firmaron sus nombres, con un bolígrafo con punta de diamante, en el espejo, que todavía está en exhibición.
un menú variado y generoso
el menú en bettys incluye una sorprendente variedad de dulces y pasteles, así como almuerzos y cenas como galés rarebit y salchichas y puré. Como reflejo del fundador suizo del restaurante, también hay birchermuesli para el desayuno y el desayuno suizo rosti, así como una selección de platos suizos como macarrones alpinos suizos (pastas y papas con raclette). A diferencia de muchas tiendas tradicionales de té inglés , Bettys sirve vino y cerveza.
té de la tarde y más allá
Hay seis cafeterías de salón de té Bettys ubicadas alrededor de Yorkshire y todas ellas sirven "té de la tarde" durante todo el día. planea saltarte el almuerzo y cenar tarde porque el té de la tarde es un festín. por £ 19.95 / $ 25 (precios de 2019), puede esperar una olla de bettys propia, té de la sala de té junto con una selección de sándwiches - salmón ahumado y queso crema, jamón yorkshire, pollo asado y mayonesa de huevo - bollos con mermelada y coagulados crema y una selección de pequeños pasteles, tartas y macarrones estilo francés.por un poco más, lo convertirán en un té de champán con una copa de champán rosado.
no se preocupe si su apetito, o su billetera, no se extiende a tal exceso. Por alrededor de la mitad del precio, sirven un té de crema simple: una tetera, bollos con mermelada de fresa y crema coagulada. o simplemente puede pedir té o café y elegir uno de sus increíbles pasteles del carrito de pasteles.
bettys cafe tea rooms lo esencial
- donde: todos los salones de té están en yorkshire. Si está interesado en la decoración de la reina María y el espejo de los aviadores, visite la sucursal principal de York en 6-8 st. helen's square, york yo1 8qp. otros están ubicados en -
- harrogate - los primeros bettys que datan de 1919
- stonegate york: pequeños bettys, una versión mini del salón de té principal de york que a veces es más fácil de acceder. está en un edificio medieval catalogado en 46 stonegate
york, yo1 8as - ilkley 32 the grove, ilkley ls29 9ee en el corazón de wharfedale con vistas al páramo de ilkley - escena de un famoso incidente de ovnis en 1987.
- northallerton - calle principal, northallerton, dl7 8lf en el centro de una elegante ciudad georgiana con mercado.
- y el jardín de la sociedad hortícola real en Harlow Carr, los únicos bettys en un entorno moderno, las salas de té aquí dan a los jardines de 58 acres.
- reservas: las reservas no están disponibles en los cafés, por lo tanto, las largas colas en los momentos populares del día. sin embargo, en el verano de 2015, bettys lanzó un té de la tarde de reserva más elaborado, más formal y más costoso. Está disponible en la sala imperial en Harrogate y en la sala Belmont.
- visite su sitio web para conocer los horarios de apertura y para obtener más información.
