los torontonianos toman muy en serio su brunch. Usted puede esperar deliciosos platos de fusión que reflejan la población multicultural de la ciudad. desde panqueques decadentes que usan arándanos cultivados en ontario hasta falafel egipcio, puede encontrar todo lo que su corazón (y estómago) desee para el brunch.
bar buca
encontrará encanto italiano en espadas desde la decoración hasta el menú en este lugar informal. Comience su comida con un capuchino y una bombolona deliciosamente aireada llena de nutella. siga su dulce comienzo con algo salado, como huevos revueltos con burrata y trufas o una pizza en la corteza tradicional estilo pugliese. bar buca usa ingredientes de temporada para que el menú cambie con frecuencia.
cocina del templo de mildred
inaugurado por la amada chef donna dooher, mildred's es el lugar de brunch por excelencia en el pueblo de la libertad, y las largas esperas los fines de semana lo demuestran. Una vez sentado, tienes que pedir los panqueques de arándanos. incluso si no eres fanático de los panqueques o los arándanos, esta abundante pila te hará cambiar de opinión. El plato es tan popular que ahora se incluye en el menú de lunes a viernes y se puede pedir como acompañamiento a cualquier hora del día. otras delicias antojables incluyen bollos de grosella, galletas de una milla de altura untadas con mantequilla fresca y la sartén grande de brunch (carne de cerdo picante cocida con cebollas asadas y servida con frijoles negros, papas fritas, huevos fritos y peri-peri salsa)
propina: no hay reservas para el brunch de fin de semana. sin embargo, de lunes a viernes ofrecen su servicio b'lunch, que es un menú de brunch reducido que todavía tiene panqueques, bollos y galletas exclusivos en el menú, que tiene esperas más cortas.
Oretta
Oretta es un espacioso restaurante siciliano con motivos art decó, techos abovedados y lámparas eclécticas. Los platos en Oretta son una mezcla de clásicos sicilianos y versiones contemporáneas de los favoritos de América del Norte, y esa tendencia continúa con su menú de brunch. elija calamares fritos, un sándwich de pollo bombolone o una porchetta casera con huevo frito e insalata. Complete su comida con uno de sus cócteles o algo un poco más dulce, como su capuchino de nutella.
cocina jamaicana gordita
No es necesario reservar un vuelo al Caribe para probar la exquisita comida jamaicana, solo diríjase a Chubby's. hay clásicos del desayuno jamaicano como ackee y pescado salado con plátano frito, junto con giros caribeños en los favoritos de brunch como tostadas de aguacate en pan hardo jamaicano o poutine de rabo de buey con papas fritas escocesas. y la mejor parte? el espacio te transporta al paraíso con una decoración que recuerda a un resort playero y música de soca a través de los parlantes.
louix louis
cenar como la realeza en las nubes en este lugar de brunch en el piso 31 del st. Hotel Regis. prepárese para una experiencia opulenta con vistas panorámicas del centro de toronto y un gran bar de dos pisos. Si bien tienen una variedad de deliciosas opciones a la carta, disfrute del brunch real: una comida de siete platos que viene con un filete de Nueva York, mini tostadas francesas, salmón ahumado y panceta de cerdo, entre otras opciones. También puede agregar mimosas, bellinis o kir royales sin fondo a su comida por un cargo adicional.
se recomiendan reservas, y esta experiencia solo está disponible los fines de semana desde el mediodía hasta las 2:30 p.m.
maha's
Si estás de humor para algo único, dirígete a maha's para disfrutar de un brunch egipcio. El acogedor restaurante ha sido muy popular desde su apertura en 2014 y evoca un sentido de familia. las opciones de menú son abundantes, pero si cenas aquí por primera vez, opta por el clásico de El Cairo, un desayuno tradicional egipcio que incluye habas blandas con tomates y cebollas, un huevo cocido, falafel, queso feta casero con tomate y sus pan tostado carbonizado característico. para beber, el café con leche dulcemente dulce con miel y cardamomo es algo que debe probar.
taberna de hoja de arce
La taberna de la hoja de arce tiene una larga historia. El edificio se abrió por primera vez en 1910 antes de convertirse en hoja de arce de hotel en los años 30. Después de 40 años, el hotel cerró y se abrió la taberna de la hoja de arce, que se ganó la reputación de ser una sala de bebidas antes de cerrar a fines de la década de 2000. En 2016, la taberna Maple Leaf reabrió con la intención de construir una comunidad en el este de Toronto.
hoy, muchos lugareños y visitantes cenan aquí para el servicio de brunch y cena; Es una gran oportunidad para admirar también los elementos arquitectónicos y de diseño de interiores conservados, incluidas las vidrieras originales de hojas de arce. En cuanto a la comida, el chef jesse vallins ofrece el espíritu de una taberna del vecindario con un enfoque sofisticado de preparación y presentación. Si tiene problemas para elegir entre el poutine, los waffles y la burrata, pruebe el brunch para compartir. alimenta hasta cuatro personas e incluye salchichas caseras para el desayuno, frijoles horneados y gofres por un precio razonable.
señorita mermelada
lady marmalade ha sido un restaurante encantador desde 2009, y después de nueve años de éxito, los propietarios se mudaron a un nuevo edificio a pocas cuadras de distancia. El nuevo restaurante de dos pisos tiene un ambiente escandinavo evidente en la madera clara, claraboyas y paredes revestidas de follaje. Dejando a un lado la decoración, la estrella principal del espectáculo es la comida. lady marmalade obtiene ingredientes de proveedores locales y utiliza carnes de cultivo sostenible siempre que sea posible. asegúrese de probar el budín de pan, con fruta de temporada, coulis de bayas y jarabe de arce ontario, o una de sus variaciones de benedict de huevos característicos.
lady marmalade no acepta reservas, así que prepárate para esperar. Afortunadamente, el menú del desayuno se sirve todos los días, así que, si puedes cambiarlo, visita durante la semana.
gusto 101
gusto 101 está situado en el corazón del distrito de entretenimiento, por lo que es el lugar perfecto para las mimosas, los spritz y la comida italiana moderna para el brunch. El menú del chef dan duketovsky tiene que ver con la comodidad. Uno de los platos más populares es el huevo en purgatorio, que incluye tomates picantes, aceitunas, alcachofas, albahaca, provolone ahumado y 'nduja en masa madre a la parrilla. puedes mantenerlo sano y ligero con uno de sus platos de desayuno o tirar la precaución al viento e ir a por un dulce supremo como el brioche francés (brioche con copos de maíz cubierto con nutella, malvavisco quemado, avellanas molidas y jarabe de arce). aún mejor, puedes disfrutar de todo eso mientras comes en el patio cubierto de sol.
pro-tip: reserve con al menos un mes de anticipación por teléfono o en línea, sí, son tan populares. o tirar los dados y arriesgarse, tienen algunos asientos reservados para las visitas, solo prepárate para esperar.
lirio blanco diner
Para un ambiente de restaurante clásico, dirígete directamente al lirio blanco, donde la atención se centra en la comida casera con comida local. enumeran con orgullo qué granjas proporcionaron los ingredientes del día en un letrero de pizarra que cuelga sobre la cocina.
Si bien su estándar de lirio blanco puede parecerse a su desayuno típico de tocino, salchichas, huevos y tostadas, es todo lo contrario. todo se hace en la casa, incluido el tocino (que se ahuma) y la salchicha. las rosquillas aquí también son una delicia; esponjoso y aireado, los pasteles con levadura también se hacen en la casa todos los días. los sabores siempre están en rotación, pero los favoritos incluyen la sidra de manzana y las natillas de vainilla.
cocina campestre de emma
puedes ver esta querida st. restaurante de barrio clair desde lejos porque con frecuencia está abarrotado de gente esperando una mesa o esperando para tomar una docena de sus donuts galardonados. abierta desde 2012, la cocina rural de emma sirve comida hogareña y reconfortante. sus artículos más populares incluyen galletas de suero de leche untadas con salsa de salchichas, avena al horno con una compota de pera ontario y el quiche del día en su corteza hojaldrada característica. sin embargo, no se toman reservas, mientras que los fines de semana están ocupados, los días de semana tienen tiempos de espera mucho más cortos. Si realmente tienes prisa, también puedes pedir que te lleven la comida.