Los 12 mejores restaurantes de Doha

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

doha tiene una animada escena gastronómica, que reúne cocinas de todo el mundo. Todos los nombres principales como Nobu, Gordon Ramsay, Alain Ducasse y Wolfgang Puck tienen restaurantes en algunos de los hoteles más lujosos de Doha, pero también hay restaurantes locales que pueden no tener un chef con nombre, pero en su lugar le dan un toque local, local. experiencia de comida que los qataris aman y comen a diario. en estos restaurantes de doha, puedes comer arroz con los dedos un día, y consultar con el sumiller acerca de maridar tu pato a la naranja al día siguiente.

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mejor para cenar: hakkasan

hakkasan en el st. regis hotel es un lugar elegante que ofrece comida cantonesa moderna en un elegante comedor negro y dorado, con cómodos asientos y luces tenues, con vista a los jardines. comer aquí es una experiencia casi espiritual, con los platos presentados como pequeñas piezas de arte, con un aspecto tan bonito y espectacular como saben. Luego está el coctelero interno, que puede hacer magia con alcohol. también ofrecen brunch los viernes, lo que le brinda una buena oportunidad para probar todo lo que tienen para ofrecer por un precio fijo.

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mejor comida japonesa: nobu

el chef nobu tiene un poco de cadena, pero todavía se las arregla para servir excelente comida japonesa cada vez. Este nobu, parte del hotel Four Seasons Doha, pero en su propio edificio ubicado entre el puerto deportivo y el mar, es el más grande de todos. Una excelente manera de probar los mejores platos de autor, como el bacalao ennegrecido, los tacos de wagyu, el tartar de atún y la langosta con wasabi, es el brunch del viernes que viene con una opción de cóctel y vino espumoso. 

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lo mejor para la cocina europea: mercado de jean georges

market, en el hotel w, sirve comida europea de autor de un chef francés que tiene tres estrellas michelin, en un ambiente cómodo y de lujo al mismo tiempo. Aquí puede probar algunos de los favoritos de muchos países europeos, como: burrata fresca, calamares crujientes, pizza de trufa negra y salmón cocido a fuego lento. La comida aquí es fresca, ligera y saludable, pero también hay algunas opciones de comida reconfortante, como las mejillas de ternera y la ensalada de halloumi a la parrilla.

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Lo mejor para una comida reconfortante elevada: opal by gordon ramsay

famoso por su boca al baño, no hay duda de que Gordon Ramsay puede cocinar. ópalo, en el st. regis hotel, se especializa en comida reconfortante en un ambiente relajado. piense en ensalada de falafel, hamburguesas de wagyu, pollo al curry con anacardos y pan tostado, todo acompañado de papas gruesas. el menú variado significa que ciertamente puede encontrar algo para todos en la familia. Para agregar a las opciones, el sumiller de la casa puede combinar su comida con el vino de una de las bodegas más grandes de doha.

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mejor para fusión francés-árabe: idam

el chef de tres michelin, alain ducasse, ha ideado un menú elegante en un restaurante diseñado por philippe starck dentro del museo de arte islámico diseñado por im pei . La comida es mediterránea francesa con un toque árabe y el menú cambia con las estaciones. Si quieres aprender a preparar algunos de sus platos, también ofrecen clases magistrales para los visitantes.

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mejor restaurante de carnes: cortado por Wolfgang Puck

Es conocido por alimentar a las estrellas en la ceremonia de Oscar, y su popular restaurante en el súper moderno hotel Mondrian tiene una gran selección de sus mejores platos. en el almuerzo puede elegir entre pastas y pizzas, mientras que por la noche sirven varios platos de pescado según las capturas diarias. Sin embargo, la especialidad, como su nombre lo indica, es el bistec, que se sirve mejor con papas fritas y salsa bearnesa casera.

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lo mejor para una buena comida con vistas: tres sesenta

La razón principal por la que la mayoría de la gente viene a este restaurante, debe admitirse, es su ubicación. En el piso 47 de la icónica torre de aspiración, también llamada antorcha, el restaurante no solo ofrece excelentes vistas de la ciudad y la bahía, sino que también gira, brindando a los huéspedes vistas de 360 ​​grados. Sin embargo, la verdadera sorpresa de la visita será el excelente servicio y la excelente comida, servida bajo grandes campanas y con gran estilo. La comida es de inspiración mediterránea, con muchas opciones para todos, desde pasta hasta pescado, bistec, ensaladas y, para no olvidar, pastel de chocolate caliente para el postre.

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mejor comida persa: palacio shebastan

lejos de los hoteles lujosos, esta pequeña joya ha sido el mejor restaurante persa de doha durante años. Decorada al estilo iraní, llena de arcos, azulejos y brillantes candelabros, la comida es auténtica y fresca. pan plano tibio con salsas, platos de pollo y cordero, crujientes aros de arroz y jugos frescos para lavar todo. Tenga en cuenta que el restaurante no sirve alcohol.

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mejor comida tradicional yemení: bandar aden

Si nunca antes has probado la comida yemení, te espera un regalo. Este sencillo restaurante es muy asequible y es tan tradicional como viene: puede sentarse en el suelo, comer con los dedos (use solo la mano derecha) o sentarse en una mesa y usar cubiertos. pruebe los guisos, el suculento pollo servido con arroz, las carnes cocinadas al horno tandoor, el pescado carbonizado entero y las carnes enterradas, cocinadas en el suelo. No hay alcohol servido aquí.

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mejores restaurantes al aire libre: mamig

aquí puedes sentarte afuera por la noche, ver pasar el mundo con el horizonte resplandeciente como telón de fondo, mientras comes una excelente comida armenia y libanesa. ubicado en el pueblo cultural katara , este es el lugar perfecto para terminar el día y disfrutar de excelentes mezze, ensaladas, suculentas carnes marinadas. es un lugar extenso, así que pida sentarse en la terraza exterior para obtener las mejores vistas. No hay alcohol servido aquí.

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El mejor desayuno y almuerzo: Jones The Grocer

Este restaurante conceptual australiano, parte de una cadena, podría no ofrecer su cocina local de inspiración árabe, pero si viaja con niños, o simplemente quiere un almuerzo ligero y saludable, seguido de un café decente a un precio razonable sin sentarse. en una mesa vestida, este es el lugar para ti. los favoritos van desde huevos benedictinos hasta ensalada cesar, una variedad de sándwiches hechos con pan, sopas y hamburguesas realmente buenos. Hay una sección completa para vegetarianos, y los postres son para morirse. No hay alcohol servido aquí.

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mejor para golosinas: dulces al aker

Las exportaciones más famosas de comida árabe son probablemente los dulces: generalmente pegajosos, llenos de miel, algunos con esencia de rosa, otros con dátiles y nueces. completamente pecaminoso y adictivo. Si eres goloso, entonces este es el lugar para ti: detente en souq waqif para un descanso placentero por la tarde y siéntate con un té y algunos productos horneados dulces. El alcohol no se sirve aquí.

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