Los 12 mejores restaurantes veganos y vegetarianos en Chicago

el restaurante de Chicago ha estado libre de carne desde el '83, y están orgullosos de ese hecho. Los ingredientes locales y de temporada se han utilizado aquí mucho antes de que se convirtieran en palabras de moda en la industria de los restaurantes. Visite la ubicación original de la ciudad de los muchachos de Chicago, si es agradable, coma afuera en el patio, o visite el lugar en Logan Square y tome una cerveza en la revolución que se prepara después. Cada ubicación tiene un ambiente de vecindario diferente, pero la alta calidad de la comida es la misma. Es probable que también desee llevar a casa una caja de productos de panadería para disfrutar más tarde: elija entre una variedad de tortas, pasteles o tazas de mantequilla de maní. 

la comida aquí en el alma vegetariana original es 100 por ciento a base de plantas y libre de productos químicos además de que no encontrará azúcares refinados, harinas o arroz en ninguno de sus platos. Las verduras salteadas, ensaladas, platos de falafel, una gran selección de sándwiches y hamburguesas vegetarianas, una barra de jugos frescos y helado de soya conforman el menú. El enfoque en este restaurante está inmerso en la salud y el bienestar y no puede evitar sentirse un poco mejor acerca de sus opciones de menú aquí. 

conejo inteligente , abierto para la cena de martes a domingo y para el brunch los fines de semana, está lleno de estilo y dinamismo y el menú aquí es creativo e innovador. Además, puede pedir cócteles deliciosos y coloridos para mejorar su comida. los platos aquí son vegetarianos, pero todavía hay opciones de carne disponibles si cena con un amigo o dos carnívoros. Hay un hermoso patio al aire libre que es ligero y brillante y perfecto para observar a la gente. 

si te gustan los jugos recién exprimidos y los deliciosos batidos, entonces la comida de la costa izquierda + jugo será tu mermelada. con ubicaciones en lincoln park, river north y loop, no pasarás hambre buscando un gran lugar para llenar tu barriga. pida un tazón de acai, avena cortada en acero, ensaladas, envolturas o tazones de grano abundante. ¿Y a quién no le gustan las deliciosas tostadas de aguacate? Este lugar tiene comidas multicolores, bebidas de relleno y buenas vibraciones como se anuncia. 

La verdadera cocina de alimentos tiene ubicaciones en todo el mundo, incluidas dos en el área de Chicago, una en Oak Brook y otra en River North. un menú antiinflamatorio, creado por el propietario, dr. Andrew Weil, es lo que distingue a este restaurante de todos los demás. Los platos personalizables sin gluten, vegetarianos y veganos aseguran que cada cliente obtenga exactamente lo que quiere y necesita. True Food Kitchen también se asocia con profesionales de la salud en el área para ofrecer a los huéspedes descuentos en estudios de yoga y otras instalaciones de ejercicio.

La cocina 17 , un restaurante y panadería completamente veganos, es el tipo de lugar donde el tiempo parece escapar: antes de que te des cuenta, la mitad del día se ha ido porque te has divertido tanto jugando juegos de mesa y pasando el rato con tu amigos y familia. la comida aquí es tan buena que incluso podrías sorprender a tus amigos carnívoros con comida vegana reconfortante que ni siquiera sabían que existía. Muchos de los platos están elaborados con seitán casero, un producto elaborado con gluten de trigo. pizzas de plato hondo y pasteles de galletas son las especialidades aquí. 

los habitantes de Chicago se regocijan por la reapertura de Bad Hunter , que se cerró temporalmente por reparaciones. la comida digna de Instagram aquí se entrega en un comedor digno de instagram; todo es así, bueno, instagram-y. Hay algunos platos de carne en este establecimiento en su mayoría vegetariano, pero en realidad, es principalmente un paraíso para los amantes de las verduras.

comino en el parque de mimbre es un restaurante vegetariano que sirve favoritos indios y nepaleses. Si tienes un quisquilloso entre tu grupo, este es el lugar para ir: el menú es extenso y está lleno de opciones. Se otorgaron múltiples premios Bib Gourmand a comino, durante nueve años seguidos. Además, puede pedir una cerveza india, como el taj mahal, para acompañar su cena. 

Para un servicio rápido y amigable, cenar o llevar, echa un vistazo a vegan urbano . El menú tiene un montón de platos tailandeses y asiáticos. pruebe las nuggets de pollo a la soya, el tofu picante, el pad see ew, los fideos de vidrio picantes, la berenjena de calabaza y más. los platos pesados ​​de verduras te llenarán y te harán volver por más. 

La pequeña mesa de remolacha tiene ubicaciones tanto en la ciudad de Nueva York como en Chicago. Este punto caliente en la costa dorada de Chicago prepara el escenario para una gran noche después del trabajo o mientras explora la ciudad. El menú incluye excelentes platos como hummus de girasol, ensalada de col rizada, hamburguesa de champiñones y frijoles negros, coliflor carbonizada, rigatoni y tacos de coliflor y champiñones. te irás sintiéndote lleno y saciado en lugar de estar lleno e incómodo.

El menú es dulce y sencillo en Chicago alimentos crudos. Los platos a base de plantas aquí se sirven completamente crudos, creados pensando en su salud y bienestar. ordene los rollos crudos de Chicago ricos en nutrientes, las croquetas de chile, una fuente de empanada, panes y pastas para untar, paté de atún simulado o cualquiera de los jugos y batidos verdes. También puedes obtener dulces deshidratados y helados veganos aquí. ¿Por qué no probar algo nuevo y ver cómo te sientes? 

pruebe el restaurante etíope demera para disfrutar de deliciosa comida etíope (y rico café etíope), ubicado en el vibrante vecindario de Chicago. ordene sambussas de espinaca, queso o lentejas para un aperitivo y luego un messob de estilo familiar con opciones vegetarianas. Otro plato popular es el bayanetu de verduras, que es un plato lleno de las nueve especialidades vegetarianas de Demera. la fuente está destinada a ser compartida y no tenga miedo de alimentarse mutuamente con las manos y unirse durante la comida. pensarás en el aireado pan de injera mucho después de que termine la comida.