Los 13 mejores restaurantes de Boston

El mercado italiano eataly boston, ubicado en el centro prudencial, es un destino de comida en sí mismo, pero dentro de eso hay algunos restaurantes que vale la pena visitar. uno de ellos es terra , que se encuentra en el tercer piso, centrado alrededor de una parrilla italiana de leña, donde los comensales verán al chef dan bazzinotti preparar sus comidas. los platos son perfectos para compartir, especialmente las pastas caseras y los platos de charcutería. combínalos con cócteles con infusión de hierbas, muchas opciones de vino y cervezas rotativas de la sala de barricas . otros restaurantes de eataly incluyen la cocina de la pescadería la pescheria, la piazza y la pizza & la pasta. antes de salir de eataly, pase por el stand de cannoli para un dulce regalo.

Si está buscando un asador delicioso, especialmente en una ocasión especial, la parrilla 23 es su lugar. Es aquí donde disfrutarás de bistecs y mariscos de primera calidad, que van desde un clásico filet mignon o cola de langosta hasta un filete de tapa de kobe americano más exclusivo. todos los lados, incluyendo parrilla 23 tots, taleggio crema de espinacas y macarrones con queso, son el complemento perfecto para los platos principales, y no se puede superar el servicio. asegúrese de completar la comida con un martini y postre. el espresso martini no tiene parangón!

más nuevo a boston es portland, maine staple eventide fenway. Este restaurante galardonado con James Beard es la quintaesencia de Nueva Inglaterra, que ofrece ostras, crudos, ceviches y rollos de langosta de mantequilla marrón extra grandes. Si estás en la ciudad para un juego de los Medias Rojas de Boston y quieres una comida de calidad antes o después, esta es una gran opción, especialmente porque tienen ostras en dólares en los días de juego. Si ha estado en la ubicación de Portland antes, comprenderá por qué este es un restaurante para visitar cuando visite Boston.

Cuando escuche sobre el vecindario del extremo norte de Boston , es probable que alguien también esté hablando de la icónica pizzería Regina. Abierto desde 1926 y llamado "pizzería original de Boston", este lugar de pizza sin lujos tiene una de las mejores pizzas de la ciudad. usan ingredientes locales frescos y la salsa es ligera, pero picante y dulce. elija entre 25 pizzas especiales, como el pomodoro formaggio, la capricciosa o la giambotta, o elija sus propios ingredientes. Si se encuentra fuera de la ciudad, también puede probar Regina's en varios otros lugares, incluidos el aterrizaje de la estación de Medford y el Fenway. cada uno tiene su propia personalidad pero la misma deliciosa pizza.

South Boston se convirtió rápidamente en un destino gastronómico en los últimos años con la ayuda de algunos impresionantes restaurantes y bares , siendo la taquería y el bar de ostras uno de ellos. comience su comida con la barra cruda, los ceviches y el guacamole, y luego elija entre tacos que van desde el pez espada ennegrecido y el pollo al búfalo, hasta el aguacate a la parrilla y el pescado bajo. Para las bebidas, hay muchas opciones de tequila y cervezas de barril, pero hazte un favor y prueba una de sus margaritas: el jefe y el coco son selecciones populares. también querrás visitar los restaurantes cercanos al sur de boston lincoln tavern, capo y fat baby, todos parte del mismo grupo de administración e igualmente bueno.

En una calle lateral tranquila en el extremo sur está Coppa, una pintoresca enoteca italiana del mismo equipo detrás del restaurante de tapas españolas Toro. Coppa también se trata de platos pequeños, pero de estilo italiano. Comience con su selección de salumi y quesos que hacen la tabla de charcutería perfecta. las albóndigas también son un plato imperdible. y luego dirígete a sus platos de pasta fresca, como los tagliatelle con sugo o spaghetti carbonara con uni, y pizzas sabrosas. para acompañar su comida, elija de una extensa lista de vinos italianos; pregunte a su servidor cuál complementará mejor su comida. Haga una reserva con anticipación si planea cenar aquí, ya que se llena rápidamente. cuando hace buen tiempo, intente agarrar uno de los asientos al aire libre para disfrutar de un verdadero ambiente del extremo sur. 

También en el extremo sur está el bar de vinos barcelona, ​​un restaurante de tapas español con un menú en constante cambio que consiste en combinar ingredientes de temporada con sabores limpios. aquí puedes construir una tabla de charcutería con tus carnes y quesos españoles favoritos. las tapas populares van desde las papas bravas que complacen a la multitud hasta las fechas envueltas en tocino y las empanadas de carne condimentada. También tienen una selección galardonada de vinos de España y Sudamérica, y tanto el bar como el restaurante son lugares animados para tomar pequeños platos y bebidas. Si estás allí para el brunch, prueba el Bloody Mary Bar. Si te encuentras en Brookline en lugar del extremo sur, hay otro barcelona que puedes visitar allí. 

teatro es un restaurante italiano clásico con un toque moderno, ubicado en el distrito teatral de boston. Abierto para la cena, el teatro tiene que ver con la elegancia informal con el ambiente y la comida del restaurante. planifique llegar antes de su reserva para tomar una copa en el bar, luego continúe con la cena para disfrutar plenamente de la experiencia. No puede equivocarse con nada en el menú, pero los artículos populares incluyen el pollo a la parmesana, ravioles, ragu boloñesa, pizza funghi. 

Si está buscando un bar que sirva sándwiches gourmet, el café parroquial en la calle Boylston en la bahía trasera de Boston es donde querrá ir. cada uno de sus sándwiches son creados por chefs locales que ponen su propio toque en los clásicos. por ejemplo, la berenjena milanesa proviene del chef jamie bissonnette de coppa, toro & little burro y la pechuga bondir fue creada por el chef jason bond de bondir. para un café clásico de la parroquia, elija el pollo de la parroquia, hecho con pollo de mantequilla al horno con tocino ahumado de manzana, queso cheddar, pepinillos y alioli de chipotle en un rollo de lujo, servido con ensalada de papa o ensalada de col.

los alimentos marinos legales son otro alimento básico de Boston, y ahora puedes disfrutar de este marisco de Nueva Inglaterra en varios lugares del área de Boston. El puerto legal se encuentra en la ubicación perfecta en el paseo marítimo del puerto de Boston, desde donde se obtienen vistas pintorescas del océano. Esta ubicación de 20,000 pies cuadrados tiene tres pisos con tres conceptos diferentes. En el primer piso, encontrará un ambiente más informal con mariscos favoritos, un bar de ostras y un mercado. A medida que avanzas hacia el segundo piso, llegarás al área del comedor con un menú completamente diferente. y luego, en el tercer piso, se encuentra la terraza del paseo marítimo, abierta todo el año, que sirve bebidas y platos pequeños, incluidos los rollos de langosta. cuando hace buen tiempo, el tercer piso se llena, así que planifique en consecuencia, ¡vale la pena por la vista!

El popular restaurante francés mistral se puede encontrar en el extremo sur, que es conocido por su cocina mediterránea francesa sin complicaciones, hecha con ingredientes de temporada. los artículos del menú incluyen el fletán asado a la sartén, el solomillo de ternera asado "au poive" y el asado de cordero colorado. mistral está dirigido por el mismo grupo que teatro, y también tienen varios otros restaurantes aclamados, incluidos l'andana en burlington y ostra en la bahía trasera.

Este restaurante de tapas japonés-español ubicado en Cambridge es sinónimo saludable con sabores emocionantes y audaces, y creatividad. El menú de pagu tiene una sección dedicada a las verduras preparadas de diferentes maneras: carbonizadas, crudas o a la planta. Otras opciones populares incluyen el pollo katsu con arroz integral o el bacalao de cedro de fogata. querrás ver su última incorporación al menú: ensalada de calabaza con puré de calabaza asada, verjus y pistacho. 

el hotel enviado se ha hecho conocido por su bar en la azotea con vistas a la ciudad, pero esta propiedad también alberga la cocina y el bar, ubicados en el primer piso. Este restaurante tiene un diseño de cocina abierta con asientos en el comedor, junto con un patio de temporada. outlook, liderado por la chef ejecutiva y campeona picada de la red de alimentos Tatiana Rosana, ofrece una cocina de inspiración regional y de origen local que ofrece una amplia gama de sabores e ingredientes de temporada. pruebe las vieiras del banco Georges, la pasta pappardelle de clima cálido o el macarrones con queso y coñac. También puede disfrutar de cócteles artesanales artesanales y micro cervezas, bourbon de lotes pequeños y muchas opciones de vinos.