Los 9 mejores restaurantes italianos en Atlanta

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

Mientras que Atlanta tiene su parte de restaurantes galardonados , es probable que la cocina italiana no esté en mente al planificar una visita a la capital del estado de durazno. Pero debería ser.

no, la ciudad no tiene una pequeña Italia histórica, pero sí tiene gemas de vecindario, destinos para cenar y lugares de la vieja escuela que sirven de todo, desde pasta rústica hasta pizzas al horno de leña y platos de mariscos contemporáneos. Aquí hay una guía de los nueve mejores restaurantes italianos en Atlanta.

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boccalupo

Ubicado en un encantador bungalow renovado en el corazón de Inman Park , Buccoluppo es el mejor restaurante italiano de barrio. venga por la pasta casera y extruida, incluidos los espaguetis negros con salchichas calabrese calientes, camarones rojos y cebolletas, pero ahorre espacio para los antipasti de temporada como las crujientes coles de Bruselas con naranja de sangre, soppressata y achicoria. a solo $ 42, el menú de degustación de cuatro platos del chef es uno de los más asequibles de la ciudad.

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sotto sotto

Este restaurante del parque Inman ha servido pasta fresca, vino estelar y ambiente acogedor durante más de 15 años. Sotto Sotto, uno de los favoritos del chef principal, el súper cocinero y propietario del súper pan Héctor Santiago , se especializa en cocina tradicional italiana como los tortelli di michelangelo, ravioles rellenos de pollo, cerdo y ternera en una sabrosa salsa de salvia y mantequilla, servidos con salsa de temporada y mantequilla. ingredientes locales consejo profesional: siéntate en el patio, si el clima lo permite.

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storico fresco alimentari e ristorante

Uno de los mejores restaurantes en Buckhead , esta joya del vecindario es un restaurante y una tienda de comestibles en uno. El menú de productos básicos italianos, que incluye antipasti como albóndigas de cerdo y masa de pizza frita y pastas tradicionales como lasaña a la boloñesa y cacio e pepe seguramente complacerá a todos los paladares. Aquí no se trata de todos los carbohidratos: los lados de vegetales, como el brócoli rabe y las coles de Bruselas, y unas pocas ensaladas generosas te garantizarán una comida bien equilibrada. ¿Quieres replicar tu comida en casa? compre pasta hecha a mano, salsas y lasañas prefabricadas y otros platos después de cenar.

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nino's

buscando una vieja escuela, lugar familiar? No busque más, Nino's, el restaurante italiano más antiguo de la ciudad. el nativo de la costa de amalfi, antonio noviello, abrió esta institución de atlanta en 1982, y desde entonces, celebridades y lugareños han empacado la casa para la cálida hospitalidad, hecha de ravioles y ñoquis caseros y recetas destacadas del viejo mundo como las almejas al horno oreganata: recién deshuesadas, horneado, y presentado en la media concha con un condimento colmado de orégano.

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No. 246

ubicado en el corazón de decatur, este acogedor lugar ofrece platos sencillos de temporada italiana que van desde pastas clásicas como rigatoni boloñesa y cacio e pepe hasta pizzas al horno de leña como la margherita. ¿Quieres un asiento de primera fila para la acción? Reserve un asiento en la mesa del chef comunal, con capacidad para 12 comensales de estilo familiar y cuesta $ 50 por persona con una combinación de bebidas opcional.

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osteria mattone

claro, es otp (eso está " fuera del perímetro " para aquellos que no hablan atlantan), pero vale la pena conducir por este lugar suburbano destacado de los hermanos pernice. apodado "rome in roswell", el restaurante se especializa en platos romanos como arancini (bolas de risotto frito) y calamares fritti, así como pizzas, pasta tradicional (pruebe los espaguetis a la carbonara) y platos principales abundantes como una nueva zelanda de doble corte a la parrilla chuletas de cordero con ñoquis de raíz de apio. combina tu cena con vino de la colección de botellas de más de 2,000 restaurantes.

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la tavola

escondido en un espacio estrecho en el corazón de virginia-highland , este concepto del quinto grupo pasa desapercibido pero merece una visita. "Molto Mondays", que incluye un tazón de pasta con una copa de vino por solo $ 15, es uno de los secretos mejor guardados de la ciudad.

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pricci

Si te gusta el mantel blanco italiano con un servicio excepcional, no busques más que esta institución buckhead. cene a la carta en los platos favoritos de la casa como los gnocchi formaggi e tartufo (empanadillas de ricotta con trufas negras afeitadas y rebozuelos en escabeche) o derroche para la cena de cinco platos, que cuesta solo $ 100 por persona.

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S t. cecilia

este aturdidor buckhead (galardonado con el premio james beard 2017 al mejor diseño de restaurante) se especializa en cocina mediterránea costera. Mientras que las pastas como el cacio e pepe y los agnolotti de costillas cortas son excelentes, los mariscos, como el pulpo carbonizado y el pez espada marinado con harissa, son los más destacados aquí. No te pierdas el brunch semanal del domingo, que incluye todo lo que puedas comer antipasti en el mostrador del chef.

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