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En mayo de 2011, el gobierno francés anunció a los ganadores de la nueva categoría superior de hoteles en Francia (creada en noviembre de 2010), el hotel 'palace' . de los actuales hoteles de 5 estrellas, nueve fueron elegidos. El jurado, al estilo típico francés, no estaba formado por burócratas gubernamentales e inspectores anónimos, sino por un novelista, productor de televisión, cinematógrafo, arquitecto y directores de varias compañías prestigiosas, encabezadas por el miembro de la Academia Francesa, Dominique Fernández.
La calificación es válida por cinco años. Los criterios para obtener este prestigioso premio incluyen la ubicación del hotel, su importancia histórica, la comodidad de la habitación, el servicio personalizado, el personal multilingüe, las instalaciones de salud y spa.
Hubo algunas omisiones sorprendentes, como el Ritz en París, y el hotel negresco en Niza . así que cuando pasas frente a una nueva placa distintiva en la fachada, sabes que obtendrás lo mejor. No hace falta decir que estos hoteles se encuentran entre los más caros de Francia.
hotel le bristol, parís
favorecida por estrellas como marilyn monroe, ava gardner, charlie chaplin y josephine baker, y filmada en la comedia romántica de woody allen medianoche en parís , le bristol siempre fue un edificio de fantasía. El primer hotel de 1829, la moda, fue espectacularmente reconstruido en la década de 1920 para abrir como el hotel Bristol, llamado así por el gran viajero británico, el conde de Bristol.
Durante la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en la residencia oficial de todos los ciudadanos estadounidenses, debido a su refugio antigás, y su posición en la rue st. honore. Hoy cuenta con 210 habitaciones y suites, todas bellamente decoradas en un elegante estilo francés, y un spa con una maravillosa piscina en la azotea con vistas a París.
El hotel tiene cuatro restaurantes, incluido Epicure, el fabuloso restaurante michelin de 3 estrellas supervisado por el chef Eric Frechon, que ahora tiene una terraza y está decorado con un estilo deliciosamente fresco.
habla a
112 rue du faubourg st-honore
75008 parís
tel .: 00 33 (0) 1 53 43 43 00
Four Seasons Hotel George V, París
Como todos los hoteles de las cuatro estaciones en todo el mundo, el George V personifica la vida de lujo. El edificio original de 1928, ahora bellamente restaurado, ofrece 245 habitaciones, que incluyen 59 suites, 30 de las cuales tienen una terraza privada con excelentes vistas sobre el famoso horizonte de París. Todo el hotel es extremadamente elegante con tapices del siglo XVIII que adornan las paredes y una rica combinación de colores.
el restaurante le cinq, de 2 estrellas michelin, sirve comida impecable, con ingredientes de primera calidad, mientras que la galerie, con asientos lujosos, es el lugar ideal para tomar café, tomar el té y observar a la gente. En verano, la terraza tiene vistas a la torre Eiffel.
El spa cuenta con una bañera de hidromasaje en los jardines de trompe l'oeil y ofrece todos los tratamientos, incluida una envoltura de chocolate.
habla a
31 av. george-v
paris 75008
tel .: 00 33 (0) 1 49 52 70 00
le parc hyatt paris - venta
Cerca de todos los principales lugares de interés de París, el museo del Louvre , la ópera y los jardines de las Tullerías , así como las principales tiendas de lujo, este encantador hotel es una mezcla de decoración tradicional clásica y moderna.
llegas al restaurante pur 'pasando una pared de vino que también funciona como una vitrina para quesos y cigarros. El restaurante tiene una cocina abierta y ofrece una parrilla toscana que quema brotes de vid para una inclinación italiana. cuatro o más personas pueden cenar en la mesa del chef aquí como un regalo especial. El restaurante Les Orchidees, más informal, presenta una decoración contemporánea y es el lugar ideal para el brunch del sábado. finalmente la terrasse es una delicia para los días cálidos y las tardes.
Hay un gran spa, bellamente decorado, con todos los tratamientos que pueda desear, y una bañera de hidromasaje.
habla a
place vendome
5 rue de la paix
paris 75002
tel .: 00 33 (0) 1 58 71 12 34
Le Royal Monceau-Raffles, París
un conserje de arte para guiarlo a las galerías que desea ver; una librería de arte para esos tomos pesados diseñada para hacerte un experto; Le Royal Monceau, la piscina más larga de un hotel de París y un cine, compite con los mejores. 85 habitaciones y 46 suites, incluidas tres suites presidenciales que con 350 metros cuadrados son más grandes que la mayoría de los apartamentos, la decoración de los años 40 y 50 es diferente de la de muchos de sus competidores. está cerca de las principales boutiques y lugares de interés, y cuando haya terminado de hacer compras o hacer turismo, tómese un descanso en la barra de chocolate, supervisada por el maestro pastelero, Pierre Hermé.
dirección
37 ave hoche
paris 75008
tel .: 00 33 (0) 1 42 99 88 00
mandarin oriental hotel, paris
el mandarin oriental, paris, es tan elegante como cabría esperar de este grupo de lujo superior. muchas de las 99 habitaciones y 39 suites disponen de maravillosas vistas de la moda 1 st distrito. si puedes, elige uno con terraza privada y vistas al jardín de camelias. Para un verdadero lujo, tome el ático con capacidad para 8 personas, que cuenta con 3 dormitorios y 2 terrazas, así como una sala de vapor junto con el baño habitual y muy bien equipado. El restaurante Camélia tiene vistas al jardín privado, con cenas al aire libre en verano. regálese golosinas en la pastelería. Hay un spa distribuido en 2 plantas, piscina y tratamientos superiores.
dirección
251 rue saint-honoré
paris 75001
tel .: 00 33 (0) 1 70 98 78 88
Shangri-La, París
Una vez que la casa del príncipe Roland Bonaparte, el sobrino nieto de Napoleón, el edificio catalogado 189 es muy grandioso con una magnífica escalera para hacer una gran entrada. Las 101 habitaciones, incluidas las suites, dan a la torre Eiffel (algunos ven esto desde la bañera) y al río Sena, y todas están en azul, blanco y crudo, lo que le da una sensación de luminosidad y amplitud. Este es un hotel elegante con una decoración de época, aunque algunas habitaciones se adaptan al gusto minimalista de lujo. Los baños ofrecen el mismo lujo con un televisor de pantalla plana en un espejo grande y artículos de tocador de té blanco bulgari.
l'abeille ofrece una cena estrella de 2 michelin; el shang palace de 1 estrella ofrece la mejor cocina cantonesa, y la bauhania ofrece una fusión de ambos. El spa cuenta con los mejores tratamientos y una piscina.
dirección
10 ave d'iéna
paris 75116
tel .: 00 33 (0) 1 53 67 19 98
l'hotel du palais, biarritz
l'hotel du palais encaja cómodamente en el glamoroso complejo costero vasco que alguna vez fue el monte carlo de la costa atlántica. El complejo fue transformado por Napoleón III a mediados del siglo XIX y su esposa, la emperatriz Eugenia, construyó un palacio en la playa, que luego se convirtió en l'hotel du palais.
Con 122 habitaciones y 30 suites, esta gran dama de la costa es muy espaciosa, elegante y sofisticada, y la mayoría de las habitaciones reflejan la historia imperial del palacio.
El restaurante estrella de 1 michelin, La Villa Eugenia, es el lugar para la mejor cocina de mariscos. Además, hay otros tres restaurantes espectaculares: le jardin de l'ocean, el jefe y su brigada y l'imperatrice.
El spa Guerlain tiene una espectacular piscina cubierta y tratamientos para mantener a todos jóvenes y hermosos.
habla a
1 ave. de l'imperatrice
tel .: 00 33 (0) 5 59 41 64 00
les airelles, courchevel 1850
En lo alto de la elegante localidad de montaña de Courchevel, Grand Les Airelles ha resistido el paso del tiempo y ahora es uno de los tres hoteles palacio a las afueras de París.
Cuando entras, te envuelve la cálida decoración y la atmósfera de este fabuloso chalet de esquí de 37 habitaciones y 14 suites. El magnífico apartamento en el último piso es perfecto para familias con niños que incluso tienen su propio escondite en una habitación pequeña. El spa Valmont ofrece todos los tratamientos y cuenta con jacuzzis interiores y exteriores y una cueva de nieve.
Con el chef principal, Pierre Gagnaire, a cargo del restaurante estrella de 2 michelin, Pierre Bagnaire pour les airelles, el comedor adquiere un nuevo significado con su versión experimental de platos clásicos. puedes comer comida local más tradicional en la table du jardin, mientras que le coin du savoyard ofrece un asador. También puede comer en el gran buffet del almuerzo en la terraza con vistas a las pistas, a las que se puede acceder directamente desde el hotel.
habla a
jardin alpin
courchevel 1850
tel .: 00 33 (0) 4 79 00 38 38
Le Chevel Blanc, Courchevel 1850
propiedad de bernard arnault, jefe del grupo de lujo francés lvmh, le cheval blanc es, como era de esperar, el colmo de la moda chic. Con 28 habitaciones repartidas en tres plantas y un chalet separado, es tan espacioso y espacioso como te puedas imaginar. Predominan los colores y las telas de la ladera de la montaña: marrones y verdes ricos con abundante lana, piel, terciopelo y cuero. Las vistas son espectaculares, por supuesto, con camas que miran a las ventanas en muchas habitaciones para que te despiertes con la vista de las extensiones nevadas.
En cuanto a la comida, la estrella de 2 michelin de 1947 es sofisticada tanto en su decoración de cuero como en su cocina bajo la dirección del chef Yannick Alléno. El nuevo restaurante, el blanco, es más informal. Mirando hacia las pistas, su decoración totalmente blanca es el escenario para las comidas en cualquier momento. la barra blanca es bastante oscura, a pesar de su nombre, pero es el lugar perfecto para cócteles después de esquiar.
El spa Cheval Blanc es excepcional e incluye una ducha que cambia los sonidos y las luces de acuerdo con el botón que presiona, de ruso a americano. utilizando guerlain, habitaciones tranquilas ofrecen todos los tratamientos. Por supuesto, se puede acceder directamente a las pistas desde el hotel.
habla a
jardin alpin
courchevel 1850
tel .: 00 33 (0) 4 79 00 50 50
le k2, courchevel
Le K2 es simplemente fabuloso. Sus 29 habitaciones son espaciosas, con áreas de estar de planta abierta construidas en madera y con telas de lujo, tienen fabulosas vistas sobre las montañas y los bosques. pero por puro lujo no se puede superar los 5 chalets-suite con 5 a 6 habitaciones, una piscina en cada uno, home cinema y hammam, un gran salón con chimenea, sala de televisión, comedor, cocina, sala de esquí y ascensor. . oh ... y grandes balcones también. y un mayordomo, ama de llaves y chef te esperan de pies y manos. hay un restaurante michelin de 2 estrellas, le kintessence y la pirámide le black más pequeña, además de un acogedor bar. le k2 goji spa by la prairie, una piscina circular con vista al valle y un gimnasio superior en caso de que no haga suficiente ejercicio en las laderas del elegante courchevel.
dirección
le k2 palace
rue des clarinnes
saint-bon-tarentaise 73120
courchevel 1850
tel .: 00 33 (0) 4 79 40 08 80
Grand Hotel Du Cap Ferrat, Cap Ferrat
Con vistas al azul mediterráneo azul, el gran hotel du cap ferrat ha sido durante mucho tiempo un imán para las celebridades. Inaugurado en 1908 por la compañía hotelera de los centros de turismo automovilístico, ha visto estadistas, realeza y estrellas de la duquesa de Argyll, hija de la reina Victoria de Inglaterra a Charles Boyer y David Niveln.
El hotel volvió a abrir en 2009 después de una reforma de 75 millones de euros. Las 49 habitaciones y las 24 suites (que incluyen ocho con piscinas privadas) ubicadas en un amplio terreno, están decoradas en tonos pastel tranquilos y tienen vistas al entorno revestido de pinos o al Mediterráneo.
puede optar por cenar en el restaurante principal le cap, protagonizado por michelin, o en la terraza, donde las luces brillan en una cálida noche de verano y está rodeado de los aromas del mediterráneo. Hay una hermosa piscina climatizada de agua de mar de tamaño olímpico con comedor junto a la piscina. El spa ofrece pases de un día y todos los tratamientos. Es un hotel familiar con un excelente club para niños.
habla a
71 boulevard du général de gaulle
saint-jean-cap-ferrat
tel .: 00 33 (0) 4 93 76 50 50
l'hôtel la réserve-ramatuelle, saint-tropez
Alójese en este hotel para disfrutar de una de las mejores experiencias de spa en Francia. El hotel se alza sobre el Mediterráneo, sus líneas modernas y limpias y colores fríos que reflejan el azul del mar. Tome una de las 19 suites o 9 habitaciones en el edificio principal que dan al mar. o para mayor privacidad, una de las 14 villas, con 3, 4, 5 o 6 habitaciones ubicadas en los exuberantes jardines. el restaurante la voile es el lugar para una comida provenzal / mediterránea o un menú de sushi ligero. El gran spa realmente es el lugar para una renovación glamorosa con productos de crema de la mer y cuenta con piscinas cubiertas y al aire libre.
dirección
chemin de la quessine
ramatuelle 83350
tel .: 00 33 (0) 4 94 44 94 44
l'hôtel de byblos, saint-tropez
Este es el lugar para divertirse en los elegantes alrededores de Saint-Tropez, el resort en el Mediterráneo que Brigitte Bardot puso en el mapa. Está en el centro del complejo, está abierto de abril a octubre. El hotel celebró su 50 aniversario en 2017.
Las 91 habitaciones y suites incluyen una villa aislada, a pocos kilómetros de distancia en la playa de Tahití. de lo contrario, pase su tiempo en una habitación bellamente decorada, cálida con los colores del sur de Francia, algunas con terrazas privadas. tomar el desayuno o una comida ligera al lado de la piscina en le b. restaurante; o cene la inspiración de alain ducasse en rivea. puedes comprar golosinas gourmet en su tienda de comestibles gourmet, l'epicerie by byblos. y aprende a cocinar aquí con el chef vincent maillard. el spa es encantador, construido en piedra y bonito; Hay una piscina al aire libre, un gimnasio y tratamientos especiales contra el envejecimiento para que usted también pueda verse tan hermosa como Brigitte Bardot.
dirección
20 ave. Paul Signac
Tel .: 00 33 (0) 4 94 56 68 00
Conozca más sobre el fabuloso Saint-Tropez
el castillo de la messardière, saint-tropez
El hotel más grande de Saint-Tropez tiene 117 habitaciones ubicadas en un terreno de 25 acres donde los pájaros cantan y el complejo parece estar a un millón de millas de distancia. El edificio con torreón tiene todo lo que desea, incluida una galería de arte y stands con vista al mar. construida en el 19 º siglo como una residencia privada, el castillo tuvo su parte justa de las partes. entró en un declive suave y rápido hasta que fue comprado por un grupo hotelero francés en 1992 y se convirtió en el gran establecimiento que ves hoy. hay un spa y un centro de bienestar y una piscina, tienen un restaurante gourmet, l'acacia, otro al lado de la piscina, un ciel ouvert y un bar con terraza, le soleil d'eau.
dirección
2 route de tahiti
saint-tropez 83990
tel .: 00 33 (0) 4 94 56 76 00
