Después de un fin de semana épico de indulgencia, la próxima semana su cuerpo puede estar deseando ensaladas y verduras. Afortunadamente, estos restaurantes son veganos, vegetarianos o ofrecen muchas opciones saludables pero deliciosas cuando quieres sentirte mejor con tu dieta.
editado por alison lowenstein
felicidad
191 bedford ave.
bliss sirve comida vegetariana y vegana todo el día. su brunch es delicioso: el burrito de desayuno es una excelente opción, y solo usan huevos orgánicos. Para el almuerzo o la cena, sus gigantescas ensaladas no tienen parangón. tírelo con un jugo de alcohol (zanahoria, remolacha, limón y jengibre) y habrá alcanzado un nirvana saludable. También tienen un restaurante más exclusivo en williamsburg, bliss grand, que sirve comida vegana. festeje con estofado de maní senegalés servido con quinua, empanadas de maíz dulce con crema de anacardos margarita y otras entradas.
nuevo pueblo
Este restaurante mediterráneo en el este de Williamsburg / Bushwick ofrece platos vegetarianos y veganos. desde falafel hasta queso halloumi frito servido con portobello asado, berenjena, tomate, queso crema con hierbas y más. toneladas de buena comida en newton, mira su menú para más inspiración.
