¿Estás buscando mejorar tu juego de fideos habitual? La comida tailandesa está llena de sabor robusto, picante (de hecho, muy picante, si lo prefiere) y sabores únicos, como coco, lima y maní. No es necesario viajar a Tailandia , o incluso a la ciudad de Nueva York . Hay muchos restaurantes tailandeses deliciosos y de primera categoría aquí en North Jersey. Hemos reunido algunos de nuestros favoritos.
topacio tailandés
tres palabras: cocina casera de mamá. es así de acogedor (sí, hay almohadas en las banquetas) el lema del restaurante Belleville, y vaya, es exacto. mamá siempre está en el restaurante, moviéndose de mesa en mesa para ver cómo disfrutas la comida que ella preparó tan expertamente para ti. confía en nosotros cuando decimos que la comida es divina, pero si realmente necesitas alguna prueba, mira la reseña del New York Times .
la comida perfecta: los tacos vegetarianos de nido de amor de mamá (crujientes cáscaras de taco rellenas de wonton con frijoles, cilantro, cebolla, jengibre y jugo de limón), seguidos del pato crujiente de albahaca.
el elefante tailandés
es posible que esté familiarizado con el popular camión de comida tailandesa, aroy-d ("very yumm" en tailandés) de hoboken. el puesto avanzado de verona está escondido dentro de un centro comercial en una calle lateral, pero vale la pena la visita, si no es por la lección tailandesa gratuita que recibirá de los amables camareros. los niveles de especias son "desafío", "desafío doble", y nuestro favorito, "desafío de perro triple", completo con una advertencia de que se utiliza "especias de nivel tailandés". Si eres fanático de la comida picante, aprovecha el triple.
la comida perfecta: ka nom jeeb (cangrejo, camarones, pollo y cerdo en una envoltura, ¿cómo puedes equivocarte?), seguido de arroz frito con cangrejo.
morris thai
seguiremos adelante y lo diremos: morris thai tiene el mejor pad thai de la zona. solo podría ser la proporción de cacahuetes triturados (con la opción de cargar más de los pequeños frascos de vidrio en la mesa) al chile y los fideos que lo ponen al límite.
la comida perfecta: tofu frito o sopa tom yum gai, seguido de, lo adivinaste, pad thai. termine todo con lichi en almíbar "en las rocas".
penang cocina malaya y tailandesa
Si bien el penang es principalmente un restaurante de Malasia y debe ser venerado como tal, con sus deliciosas especialidades como roti canai (un panqueque crujiente para sumergirlo en pollo al curry), sus clásicos tailandeses son demasiado buenos para no comentarlos. mientras disfruta, disfrute del bar completo y del elegante menú de cócteles. nos gusta el "dragón que escupe fuego", sabores tailandeses en un vaso, "vodka con infusión de chile y lima mezclado con néctar de mango y vodka con infusión de mango".
la comida perfecta: si te apegas a la ruta tailandesa, la ensalada de mango tailandés, seguida de la albahaca tailandesa salteada.
