La batalla de la barbacoa de la capital nacional es una competencia anual entre los mejores restaurantes de barbacoa y chefs de todo el país. Si te gusta la barbacoa, las muestras de comida, las demostraciones de cocina y las pantallas interactivas te mantendrán feliz en este festival de verano .
la competencia
Los mejores equipos de barbacoa del país cocinan por hasta $ 4,000 en premios. El campeonato nacional gigante de barbacoa es el concurso principal y se divide en categorías que incluyen carne de res, pollo, costilla de cerdo y paletilla de cerdo, y trasero o picnic.
los equipos que compiten en el campeonato presentan sus recetas a los jueces, quienes luego otorgan $ 1,000 al ganador del 1er lugar, $ 750 al segundo lugar, $ 500 al equipo del 3er lugar, $ 250 al 4to lugar y $ 100 al 5to lugar.
Todos los ganadores recibirán un trofeo. Los equipos que compiten en las cuatro categorías califican para convertirse en el gran campeón general, que tiene un gran premio adicional de $ 3,000. Hay otros cinco concursos más pequeños y un cocinero militar que se beneficia del uso del metro .
entretenimiento y actividades
La batalla de barbacoa presenta entretenimiento en vivo que incluye 30 bandas de rock, r & b, jazz y blues que se presentan en tres escenarios de vanguardia. en 2019, la alineación incluye actuaciones del funk problemático, kenny allen, sol naciente, earl carter y más.
los clientes disfrutarán de atracciones especiales como la parrilla más grande del mundo, el móvil oscar mayer wiener, el famoso concurso de comida para perros calientes de nathan y el pabellón de muestras donde pueden probar diferentes alimentos gratis.
actividades infantiles que incluyen atracciones, magos y atracciones deportivas. el área de bazar de bbq albergará leyendas de bbq del popular show de bbmas pitmasters de destino América con degustaciones, firmas de libros y demostraciones de cocina.
fechas y ubicación
en 2019, el 27 ° festival anual tiene lugar el fin de semana del 22 y 23 de junio. las puertas abrirán el sábado de 11 a.m. a 9 p.m. y el domingo de 11 a.m. a 7 p.m.
El festival se organizará en una ubicación central a lo largo de la avenida pennsylvania entre las calles 3 y 7. el estacionamiento es extremadamente limitado alrededor del evento, lo que significa que es mejor buscar lugares de estacionamiento alrededor del centro comercial nacional . Otra buena opción es tomar el transporte público hasta el triángulo federal, el centro de metro o las paradas de metro de Archives-Navy Memorial-Penn Quarter.
Si hay un clima inclemente ese fin de semana, no se preocupe. el evento se realiza con lluvia o sol, y todas las actividades, incluidas las exhibiciones, los vendedores y las presentaciones, se llevarán a cabo bajo carpas.
Entradas
los boletos en línea cuestan un 20% menos que los mismos boletos de $ 15.00 comprados en los puestos de información fuera del evento, así que compre con anticipación. los niños de 12 años y menores entran gratis cuando van acompañados por un adulto que paga.
También hay pases de dos días disponibles con descuento y, para los que gastan mucho, hay pases vip de uno y dos días que incluyen admisión a eventos, acceso detrás del escenario, áreas vip abastecidas y dos tarjetas de cerveza artesanal o cata de vinos. los niños de 12 años y menores también pueden obtener un pase de fiesta para niños, para que puedan unirse a sus padres en las áreas vip.