Planifique un día o un fin de semana en Paso Robles, California

Desde su comienzo, el paso robles ("pase-oh" a los residentes) y su país montañoso tachonado de robles han sido destinos para los visitantes. En los primeros días, vinieron a darse un chapuzón en las aguas termales naturales de la zona, y aún lo hacen, pero vienen a tomar un sorbo en las salas de degustación de bodegas de Paso. Estos visitantes encuentran un encantador y animado centro de la ciudad rodeado de una región vinícola que cuenta con un creciente grupo de bodegas.

utilizando los recursos a continuación, planifique una escapada divertida y relajante a Paso Robles en solo unos minutos.

Paso Robles es popular entre los amantes del vino que buscan una experiencia más relajada que la de Napa . Es un gran lugar para parejas y amantes de la comida, pero si está buscando una escapada familiar en la región, es posible que esté mejor en la cercana playa de Pismo .

El momento más popular para visitar es a principios o finales del verano, cuando el clima es el mejor, y durante la cosecha de uva de otoño. Paso se llena y los hoteles se llenan durante las fiestas del vino, pero puedes divertirte allí casi en cualquier época del año.

Otra buena razón para ir en verano es la oportunidad de asistir a un concierto del anfiteatro Vina Robles , uno de los lugares más íntimos del estado.

Paso Robles prometedor país vinícola está cambiando a un ritmo vertiginoso. Hace solo unos años, lo mejor que podía esperar era una degustación estándar de algunos vinos, pero los nuevos jugadores están elevando el listón y creando el estilo particular de la cultura del vino en la región.

El cabernet sauvignon y el merlot dominan la producción de vino de paso robles, pero puede encontrar casi cualquier cosa en las cientos de bodegas de la zona, incluidas algunas variedades poco conocidas en otros lugares de California. muchas salas de degustación son lugares simples y básicos que son divertidos si vas a probar vinos principalmente para encontrar botellas nuevas para tu bodega. La degustación es gratuita en muchos lugares, y otros cobran una pequeña tarifa.

Para disfrutar de una experiencia agradable de degustación de vinos que va más allá de la rutina de verter y beber, prueba estas bodegas favoritas de paso robles:

vina robles : vina robles nunca deja de impresionar. destaca con vinos de primer nivel con variedades menos conocidas, una bonita tienda de regalos y una sala de degustación llena de obras de arte innovadoras. alberga cenas de vino periódicas y animadas y también es el hogar del hermoso anfiteatro vina robles. Viña Robles también tiene algunos vinos a buen precio y de alta calidad.

viñedos y bodega justin : una de las bodegas más antiguas y respetadas de paso, justin produce principalmente cabernet sauvignon y mezclas de vino tinto junto con unos pocos blancos y un rosado muy agradable y seco. la sala de degustación da a los viñedos y, en un día bonito, puede sentarse en el patio al aire libre. todo es tan agradable que puede terminar más tiempo de lo planeado. de hecho, es una buena idea planificar una estadía más larga, haciendo reservas para una comida en el restaurante de primer nivel de Justin. Para obtener una inmersión total en todo lo relacionado con Justin, busque la "experiencia justin" completa: degustación de vinos, cena y alojamiento en Just Inn, el alojamiento en el lugar.

viñedos de daou :  la ubicación en la cima de la colina de daou le ofrece vistas amplias y una instalación muy bonita desde la cual ofrece opciones de maridaje de vino y comida. a veces puede estar demasiado ocupado, lo que dificulta disfrutar de la vista; sin embargo, si puedes encontrar un lugar agradable para sentarte afuera, no te arrepentirás del tiempo que pasas disfrutando de las ofertas de daou.

También puede ir a una cata de vinos a pie en el centro de Paso. muchas bodegas tienen salas de degustación en las calles que rodean el parque, y fácilmente podría pasar una tarde de visitarlas sin preocuparse por conducir.

Si desea un poco de transporte para su aventura de cata de vinos, pruebe los recorridos de la línea de vinos o del vino de la uva .

visite al sr. el castillo de hearst : cinco millas tierra adentro en la carretera 46 y la carretera 1, a través de la brecha de templeton y al norte a lo largo de la costa, se encuentra la mansión de avivamiento mediterráneo construida por el magnate de los medios william randolphús. diseñadas por la arquitecta julia morgan, la casa principal de gran tamaño y las casas de huéspedes, más grandes que las residencias principales de muchas personas, brindan un vistazo raro al estilo de vida de los ricos y famosos a principios del siglo XX.

probar el aceite de oliva: paso robles también se está convirtiendo rápidamente en un centro para la producción de aceite de oliva. Una parada favorita para la degustación de aceite de oliva es Kiler Ridge , un joven productor con una encantadora sala de degustación y hermosas vistas. también puede probar los aceites de oliva locales en we olive downtown y los fines de semana en alta cresta olive orchard y pasolivo .

Sumérjase en la historia: aventúrese a unas pocas millas al norte de la ciudad frente a nosotros 101, y encontrará la misión san miguel arcangel , la 16ª misión española de california. cerca se encuentra el adobe de rios-caledonia , una posada del siglo XIX y parada en el escenario.

visite una cervecería:  si ha tenido suficiente cata de vinos y quiere aprender cómo se hace la cerveza, la galardonada compañía cervecera Firestone Walker ofrece recorridos por sus instalaciones (y degustación de cerveza) en 1400 ramada drive.

recorra el faro de san luis: este hermoso faro está abierto solo con reserva, y ofrecen un servicio de autobús para llegar allí. o agregue algo de ejercicio a su día haciendo su caminata guiada en su lugar. los detalles se encuentran en la guía del faro de san luis .

Relájese: las aguas termales de los robles de los ríos y el spa ofrecen masajes y bañeras de hidromasaje al aire libre con vistas a las colinas. Algunos de los hoteles locales, incluidos el hotel Cheval y Villa Toscana, también ofrecen tratamientos de spa en la habitación (reserve con anticipación).

tienda: además de las salas de degustación y los restaurantes del centro, encontrará algunas tiendas locales interesantes. Los estudios en el parque merecen una parada para ver las obras de artistas locales.

La feria de mediados de estado de California se extiende desde finales de julio hasta principios de agosto, con artistas como aerosmith y leann rimes, concursos de ganado y una variedad de entretenimientos. el resto del año, el centro de eventos paso robles ve un flujo constante de actividades.

Como es de esperar, el vino domina los festivales, con un festival zinfandel en marzo y el festival del vino en mayo.

Bodegas individuales también organizan algunos eventos divertidos y emocionantes, por lo que querrá ver lo que sucede mientras esté allí.

• La diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas en Paso Robles es mayor que en muchos otros lugares. incluso un día caluroso puede convertirse en una tarde fresca, con una diferencia de hasta 40 ° f entre el máximo y el mínimo del día.
• puede recoger un mapa de las bodegas locales en la mayoría de los hoteles locales o salas de degustación de bodegas, o simplemente conducir hacia el este o el oeste por la carretera 46, donde encontrará muchas de ellas.
• Nuestra regla simple para la degustación informal de vinos es nunca más de tres bodegas en un día. detente en más, y no solo es probable que te pongas un poco borracho (peligroso para conducir) sino que también todos los vinos comienzan a tener un sabor similar. Como resultado, puede comprar algo que luego lamentará.
• Paso Robles se llena durante la cosecha del vino en octubre, durante los festivales locales y los fines de semana festivos. la demanda supera la oferta de habitaciones de hotel en estos momentos. reserva lo más lejos que puedas para más opciones.

El restaurante de Justin es un ganador si le gusta una buena comida servida a un ritmo pausado.

los almuerzos de fin de semana de paso robles se pueden tomar en el restaurante cello en el resort allegretto o con vino en el patio del restaurante justin.

Los residentes dicen que el mercado de agricultores de Templeton el sábado es el mejor del área. Para llegar allí, salga de la autopista 101 sur del paso en Las Tablas, vaya hacia el oeste hasta Old County Road y gire a la derecha hacia el parque en la 6ta calle.

si te quedas en el centro, es fácil caminar a restaurantes y al cine local. El Paso Robles Inn es uno de los alojamientos más antiguos de la ciudad, pero recibe críticas algo mixtas. El hotel Cheval (también en el centro) es una buena opción entre los alojamientos de lujo de Paso.

Allegretto Vineyard Resort abrió sus puertas a finales de 2015 como una excelente adición a las opciones en Paso. Es una propiedad más grande, con una piscina, un spa y un restaurante en el lugar llamado violonchelo. El personal es muy amable y el diseño parece provocar juego y relajación. El restaurante atiende a vegetarianos y veganos, así como a omnívoros. su chef hace su mejor trabajo cuando es innovador.

La posada de bodegas Summerwood es una delicia en cualquier momento. Es hermoso, bien situado, limpio, y el personal es excelente. ¡pero espera! También está garantizado para disfrutar de la posada.