¡La sidra de manzana dulce y fresca de Nueva Inglaterra no es solo para beber! La sidra de manzana es un excelente ingrediente de cocina para productos horneados, guarniciones, aves, carnes, postres, golosinas y más. La sidra de manzana también contiene flavonoides: pigmentos vegetales que pueden reducir el riesgo de cáncer .
por lo tanto, la próxima vez que visite una de las mejores fábricas de sidra de nueva inglaterra, como la fábrica de sidra de bf clyde en el antiguo místico, connecticut, asegúrese de traer un refrigerador, para que pueda llevar a casa varias jarras del tamaño de un galón de este ingrediente dorado para cocinar. Aquí hay una muestra de recetas de sidra de manzana de Nueva Inglaterra y más allá para inspirar su creatividad culinaria este otoño.
recetas de vegetales de sidra de manzana
batatas con sidra y azúcar morena , una receta inspirada en la historia baja en azúcar, por lo que el sabor de la sidra brilla, desde la comida y el vino.
chirivías de arce glaseado en col rizada , un plato vegetariano con sidra del gusto de la casa.
puré de batatas con sidra de manzana , una guarnición colorida de alimentos litehouse.
cebollas rojas y zanahorias estofadas con sidra , una sabrosa receta de guarnición de la revista new hampshire con sidras de farnum hill.
verduras de raíz asadas de vinagreta de sidra , una idea culinaria para caramelizar lentamente la cosecha de zanahorias, chirivías, remolachas y otras verduras de raíz almidonadas.
sopas de sidra de manzana
sopa de cebolla francesa con sidra de manzana , una nueva versión inglesa del clásico francés del sitio para compartir recetas yummly.
sopa de sidra de nueva inglaterra , una receta de la vieja escuela del difunto maestro de cocina louis p. de gouy
sidra de manzana dura de Vermont y sopa de queso cheddar con mini popovers de perejil , una receta inspirada en Vermont que grita "caer en un tazón".
recetas de platos principales de sidra de manzana
estofado de ternera con sidra crockpot , una receta de estofado de estofado dulce a fuego lento de diana rattray.
receta de fondue de sidra cheddar , una comida sabrosa y divertida dela editora de alimentos de la revista yankee amy traverso.
cazuela de pollo, sidra y vegetales , su cena preparatoria cuando los días de otoño comienzan a acortarse.
pollo asado en sidra dura , una receta del nuevo hampshire de helen brody : del libro de cocina de la granja a la cocina compartido por la revista new hampshire .
panceta de cerdo estofada con sidra con verduras de invierno , de lasección de comida y bebidade siete días de Vermont.
asado a la cacerola asado a la sidra , comida inglesa nostálgica de una sola olla, chef de nueva inglaterra, mary dumont.
sidra de corned beef y col , una variación del st. el favorito del día de patricio, transmitido de generación en generación y compartido con los lectores del parche naugatuck de connecticut.
pechuga de pavo al horno con sidra , de recetas extraviadas, este sabroso pavo es perfecto para un festín abundante.
lomo de cerdo estofado con sidra , de cooks.com: la sidra mantiene este plato de cerdo jugoso.
asado de venado asado de sidra con puré de manzana de temporada y coles de Bruselas balsámicas , un festín para los amantes de las manzanas y las carnes de caza de las épicas.
chuletas de cerdo a la sidra-dijon con batatas asadas y manzanas , una receta fácil para cocineros ocupados desde epicuriosos.
asado de cerdo con salsa de sidra , una comida para recordar de cdkitchen.
pavo asado con salsa de sidra , reimpreso de la revista gourmet por epicurious.com.
Langostas enteras de Maine con castañas y sidra, una receta compuesta por el dos veces chef de langosta de Maine del año Mac Arrington. Puede que nunca pruebes nada más decadente en Nueva Inglaterra.
recetas de postres de sidra de manzana
sorbete de postre de sidra de manzana , una delicia congelada del brett moore del abeto, que se graduó del instituto culinario de nueva inglaterra en vermont.
bizcocho de sidra de manzana , una rica receta de postre de la receta goldmine.
pastel de sidra hervida , una vieja receta de Nueva Inglaterra del molino de sidra de Wood en Vermont.
pastel de sidra maine shakers , otra versión de este favorito tradicional, que es simple de hacer, pero sabrosa.
pastel de sidra , una receta con un resumen en profundidad de la historia de la sidra de manzana en nueva inglaterra, de tori avey.
pastel de sidra a la antigua , otra versión de este viejo favorito de Nueva Inglaterra de Mann Orchards en Methuen, Massachusetts.
golosinas de sidra de manzana
rollos de canela de sidra de manzana , un decadente desayuno de fin de semana de otoño o un plato de brunch helado con queso crema de sidra de manzana, del gusto de la casa.
la masa cayó donas de sidra , una receta para pequeños orbes de exquisitez de la revista new hampshire .
gelatina de sidra de manzana con canela , una receta única de la sidra de nueva york que requiere dulces de canela roja picante.
Vermont Donuts de sidra de manzana , un favorito de Nueva Inglaterra de los archivos de la revista Yankee .
rosquillas de sidra de manzana bajas en grasa con glaseado de jarabe de arce , de cookeatshare.
