Restaurante Oro En Belmond Hotel Cipriani En Venecia

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

Durante siglos, Venecia fue el poder más influyente en el Mediterráneo, y hoy es una potencia del turismo. Sin embargo, Venecia  ha conservado su magia, y muchos visitantes se sienten cambiados por su encuentro con esta ciudad renacentista de puentes y canales. Pero las leyendas no son baratas, y Venecia es un destino costoso, con comidas incluidas. 

El restaurante Oro en el hotel Cipriani Venecia merece la pena. Es una experiencia culinaria máxima que ofrece comida fantástica, un ambiente mágico y vistas, y un servicio excelente. Este es un restaurante exquisito para un hotel épico . oro ganó una codiciada estrella michelin en 2016 y 2017.

muchos comensales de oro (y huéspedes del hotel cipriani) son personas muy ricas. para ellos, las pestañas estratosféricas de oro son solo el precio de la cena. Para otros comensales, este es el precio de un derroche grave. Pero nadie viene a Venecia para ahorrar dinero. Vienen por los recuerdos. y oro seguramente será inolvidable, y en más formas que el tamaño del cheque.

oro es el restaurante emblemático del hotel belmond cipriani venecia, un hotel legendario. Este es un tipo de lugar de lista de deseos que atrae a visitantes de élite que no considerarían quedarse en ningún otro lugar en Venecia. Un buen número de invitados de Cipriani Venecia son estadounidenses de la corteza alta que crecieron de vacaciones aquí con sus padres y ahora continúan esta lujosa tradición con sus propios hijos. El hotel, que se asemeja a un palacio rosa, es más un resort que un hotel de ciudad. se asemeja a un palacio rosa, uno cuyos residentes reales les gusta nadar. la piscina de 100 pies del hotel no solo es enorme; Es la única piscina del hotel en Venecia.

Los otros hoteles principales de Venecia se encuentran cerca de la Piazza San Marco , considerada el centro de la ciudad. pero el hotel belmond cipriani venecia tiene una ubicación única lejos de las multitudes. El hotel se encuentra en una isla, Giudecca, a pocos minutos al otro lado de la laguna de Venecia desde la Piazza San Marco. El hotel ofrece un elegante (y gratuito) lanzamiento en bote desde y hacia la plaza San Marco para sus huéspedes y visitantes de sus restaurantes.

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bienvenido a oro en cipriani! tener un bellini

Muchos comensales de oro comienzan su velada en el bar del hotel con un bellini, el famoso cóctel burbujeante con sabor a durazno que se inventó aquí. qué maravilloso publicar: "tomar bellinis en el hotel cipriani venecia"

y ahora es el momento de una cena inolvidable. Cuando hace buen tiempo, los comensales de oro gravitan hacia el elegante patio. Está iluminado suavemente, con una vista encantadora de la línea de costa intemporal de Venecia. Es como cenar en un cuento de hadas.

El comedor interior fue magníficamente diseñado por el arquitecto de restaurantes de primer nivel Adam Tihany. El aspecto es moderno, con un motivo circular de luces esféricas y banquetas onduladas.

la paleta es gris tenue, como las palomas de la plaza san marco. acentos de oro bruñido (oro)  por favor el ojo. Este es un comedor que murmura, no grita.

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Menú artístico del restaurante oro del chef davide bisetto

conoce al chef davide bisetto, dios de la cocina de oro 

El mago de la cocina de oro, Davide Bisetto, es un famoso chef en Italia. se sintió tentado a alejarse de su propio restaurante de dos estrellas michelin en Córcega para regresar a Venecia y su región natal del Véneto  y establecer un restaurante Oro en el hotel belmond cipriani venecia. 

La pérdida de Córcega es la ganancia de Venecia. Para este talentoso chef italiano, la cocina y el arte son inseparables. Sus platos son una delicia para la vista y para el paladar. Sin embargo, a pesar de lo bellas y delicadas que son sus creaciones, no pierden nada por el arte. estallan de sabor. puede descargar el menú de oro, que ofrece platos a la carta y cenas de varios platos.

inspiración del chef bisetto: mariscos de venecia

La cocina de oro sirve la generosidad de Italia: pasta, cerdo, ternera, queso. pero la especialidad aquí es el marisco veneciano: el marisco puro y delicado de la laguna de Venecia. 

espectacular cena degustación de oro

Podrá probar todo en el menú degustazione (degustación) de ocho platos. Esta es una cena ingeniosa y opulenta en la que cada plato es una sensación para ver y saborear. aquí hay una muestra de menú de degustación
•  tagliolini: un plato de fideos con ajo, pimientos, langosta veneciana y salmonete bottarga (huevas)
•  lasagnetta: lasaña con cangrejo araña
•  risotto : con gambas al ajillo, limón confitado, rúcula, jengibre y lima
•  tortellini : con pierna de cerdo estofada, fondue, cacao y balsámico de módena , 50 años de edad
•  zuppetta di mare: sopa de mariscos con calamares, camarones
•  branzino: lubina salvaje mediterránea
•  san pietro: pescado john dory ligeramente ahumado con espárragos asados

podemos hablar postre? de oro Dolci deslumbramiento. prueba los postres del chef todos los días. Estos podrían estar en el menú.
pasión de frutas  con "bellini snow" (granito de durazno)
• pastel de vainilla de gossamer con cuatro chocolates "grand cru"
• rooibos tapioca con fresas silvestres y crema de limón verdello, estilo treviso
tirami su con amaretto
• soufflé de mirto-mora con violeta parma helado

maravillosos vinos de oro

un  bar de vinos  enoteca en la entrada de oro significa la pasión del programa de vinos del restaurante. los comensales pueden acurrucarse en una  mesa enoteca para degustaciones de vino o  cicchetti (aperitivos venecianos) o un plato o dos con un vino recomendado

Ya sea que estén sentados en el comedor o en el patio, los comensales pueden elegir vinos de una lista de vinos de élite, así como de un carrito rodante con las recomendaciones del sumiller, como luce, una deliciosa mezcla sangiovese-merlot de la Toscana.

Las bebidas después de la cena le permiten quedarse en la noche estrellada de Venecia. Si se hospeda en el hotel, puede quedarse dormido en una bruma inducida por un restaurante de oro. Si se está cruzando la laguna, comenzará a reproducir esta comida inolvidable en el taxi privado de agua del hotel. La vida no mejora mucho.

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• por correo electrónico y por teléfono: en América del Norte 800.237.1236, en Italia +39 041 240 801

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