Saber decir vítores en chino y algunas reglas importantes de la etiqueta de beber chino son cruciales para sobrevivir a un encuentro de alcohol en China, ya sea por negocios, placer o ambos. Fiery Baijiu, el espíritu de elección local, varía entre 40 y 60 por ciento de alcohol por volumen y, a menudo, alimenta negocios, banquetes y otros encuentros sociales.
La capacidad de vaciar un vaso sin retroceder a menudo está fuertemente vinculada al concepto de salvar la cara . las competiciones de bebidas de buen carácter entre mesas adyacentes a veces aparecen después de que una parte desafía a otra. ¡puede que te encuentres con un guante cultural de tiros fuertes, brindis, juegos de beber y posiblemente incluso karaoke! saber saludar en chino para saludar a nuevos amigos.
Si va a asistir a un banquete con sesiones de bebida durante o después, conozca un poco sobre los modales chinos en la mesa antes de ir. su actuación durante la parte de comida de la sesión ganará a la gente en la mesa.
cómo decir saludos en chino
la tostada predeterminada en china es ganbei (suena como "gon bay") que literalmente significa "copa seca". y a diferencia de Occidente, se espera que vacíes tu taza después de cada tostada, o al menos que hagas tu mejor esfuerzo.
Si tiene la suerte de escuchar un banbei raro durante la sesión, tenga alivio: solo puede beber la mitad de su vaso sin reprimir.
Algunos consejos para la comunicación en China serán útiles a medida que los idiomas comiencen a desdibujarse. estas útiles frases chinas serán útiles para ganar algunas sonrisas.
¿está bien no beber?
Si todos los demás en la mesa están bebiendo, lo más probable es que tengas una tremenda presión para participar, particularmente en entornos empresariales. a menos que sea un monje o esté embarazada, se espera que haga un esfuerzo concertado para unir vidrio por vidrio con sus anfitriones. un escenario aún más de pesadilla implica emparejar bebida por bebida con los representantes de bebidas elegidos de una compañía . si, eso es una cosa!
Si elige no declinar, deberá dejar en claro sus intenciones desde el principio. La elección en muchos escenarios es prácticamente todo o nada en absoluto. beber esporádicamente , saltarse un brindis aquí o allá , o beber solo un poco suele ser socialmente inaceptable.
Aunque es posible que te regañen un poco por no poder seguir el ritmo, el buen humor y las risas del grupo son muy útiles cuando bebes en China. usa el humor para tu ventaja; Puede ser tu superpoder. ¡al grupo le encantará que puedas tomar una broma y reírte de ti mismo!
como dejar de beber en china
los chinos a menudo usan pequeñas mentiras blancas en tales ocasiones para salvar la cara; Puedes hacer lo mismo. Algunas excusas válidas que podría dar para evitar beber por completo incluyen problemas de salud, instrucciones de un médico, medicamentos o incluso razones religiosas, como su propia versión fabricada de la Cuaresma. A menudo se exime a las mujeres de beber más fácilmente que los hombres, pero pueden participar tanto como deseen. de todos modos, aquellos que no beben recibirán muchas bromas bondadosas.
Con mucha atención como un laowai (extranjero) y otros que posiblemente llenen su vaso entre tostadas, no espere que simplemente pueda derribar tiros a la mitad para cada ganbei . Como invitado de honor, tendrás amigos sonrientes haciendo cola para rellenar tu vaso por ti.
cerveza, vino o baijiu?
Una manera astuta de reducir la cantidad de ingesta es elegir beber cerveza en lugar del baijiu mucho más fuerte . Puede que a tus anfitriones no les importe lo que estás bebiendo, siempre y cuando termines el vaso con cada ganbei . por si acaso, intenta pedirle una cerveza al servidor (la forma de decir "cerveza" en chino es pijiu; suena como "pee-joo").
Tsingtao es una cerveza popular en China, y es bastante ligera. El vino tinto también es a veces una opción, pero tendrás que acostumbrarte a beberlo en tragos.
juegos de beber chino
Los juegos de bebida jovial a menudo proporcionan entretenimiento simple durante las sesiones de consumo excesivo de alcohol. un favorito popular es un juego de adivinanzas que hace que la gente grite números entre sí y luego sea castigado por suposiciones erróneas. no, el juego no es solo una oportunidad aleatoria; Se trata de una estrategia. ¡no esperes ganar muy seguido si estás aprendiendo por primera vez!
a veces los dados se usan para juegos chinos, pero con mayor frecuencia, todo lo que necesitas para jugar son los dedos y un pequeño truco. El sistema chino de conteo de dedos, a menudo utilizado para transportar precios y cantidades, es un poco diferente al nuestro.
etiqueta de bebida china
- La consideración más importante mientras se bebe en entornos formales es "dar cara" a sus anfitriones y otros en la mesa. nunca señale fallas o errores, ¡incluso si hay comida pegada en la cara de alguien! la humildad es una virtud estimada; desvíe cortésmente los cumplidos mientras ofrece muchos a los demás.
- el anfitrión más veterano en un banquete ofrecerá el primer brindis: robarles accidentalmente esta oportunidad es una muy mala forma. ponte de pie y levanta tu copa para hacer tostadas formales cuando otros en la mesa lo hagan.
- no bebas solo; debe esperar hasta que se brinde un brindis y luego beber con el grupo.
- rellenar el vaso de alguien para ellos es un gesto cortés, y probablemente será recíproco. Si alguien aún no lo ha ofrecido, vuelva a llenar su vaso inmediatamente después de un brindis para que esté listo para el próximo.
- los invitados y los anfitriones se sentarán de acuerdo con el estado y la antigüedad. Ofrezca su brindis a las personas a cada lado de usted y luego tintinee los vasos. Después de la ronda inicial de tostadas, las personas pueden moverse alrededor de la mesa para ofrecer tostadas a los demás.
- Cuando brinde por alguien de su categoría superior o superior, sostenga su vaso un poco más bajo que el suyo para tintinear.
- use su mano derecha para sostener su vaso cuando tueste y beba. Puede colocar su mano izquierda debajo del cristal para mostrar un mayor respeto mientras alguien brinda.
- Si necesita entregarle algo a alguien por cualquier motivo, hágalo con ambas manos. use ambas manos para recibir artículos.
- ¡propinas no es la norma en China! su anfitrión probablemente cubrirá el cheque, por lo que no es necesario dejar una propina u oferta para "ingresar".
hacer negocios mientras bebe
Muchas relaciones comerciales se forjan en China con grandes cantidades de alcohol. desafortunadamente, su capacidad de manejar bebida por bebida con el grupo puede afectar el negocio en el futuro. las compañías pueden incluso traer profesionales más jóvenes o bebedores con experiencia para que sirvan como sus representantes elegidos para beber.
aunque puede insinuar o tocar temas de negocios en la mesa, la sesión de bebida es principalmente para formar un vínculo humano para hacer negocios más tarde, tal vez incluso en el karaoke nocturno. ¡Por razones obvias, la sesión de bebida no es el lugar para firmar contratos o tomar decisiones críticas!
