Creo que todo el mundo sabe que me encanta el té de la tarde y recientemente tuve la suerte de disfrutar de una vista previa de un té de la tarde en una pipa de costra en el corazón de Covent Garden cuando comenzó a servirse en 2011.
La pipa de costra es mejor conocida como el bar de vinos en la plaza que tiene asientos al aire libre junto a los cantantes de ópera en vivo. Sí, lo leiste bien. Este bar de vinos cuenta con cantantes de ópera y músicos clásicos que actúan en el patio donde el bar de vinos ofrece asientos al aire libre. Cuando me reuní con el gerente, le pidieron que considerara qué había de único en el té de la tarde que podía ofrecer, ¡pero sentí que no era necesario preguntarlo ya que la música en vivo y la ubicación no tienen parangón!
increíblemente, nunca antes había visitado el tubo de costra y me complació encontrar una bienvenida amigable y profesional de todo el personal en un lugar interesante. En el interior hay alcobas y bodegas, pero todavía es amplio y luminoso. ah, y no te preocupes por el nombre; Una tubería es un barril de puerto que generalmente contiene 570 litros. Una tubería de costra es el barril que se utiliza para hacer el puerto con costra. así que ya lo sabes
De vuelta a su té, la pipa de costra ofrece un té tradicional de la tarde que tiene todo lo que esperarías en un encantador pastel de tres niveles por solo £ 18.95 (que es el que probé).También tienen el té de la tarde con pipa de costra que, además de todo lo que cabría esperar, tiene una selección de quesos británicos artesanales, con un puerto rojizo de 10 años y más.
el té de la tarde se sirve de 2pm a 5pm, los siete días de la semana. Obtenga más información en: www.crustingpipe.co.uk .
