En un reciente viaje a Taiwán con Goway Travel , descubrí las bulliciosas calles de la ciudad y los pintorescos pueblos de montaña del país. comenzando en taipei, me aventuré en la ciudad de jiufen, la fiebre del oro, y finalmente regresé a taipei para explorar los numerosos mercados callejeros de la región. ya sea que pruebe deliciosos bocadillos locales en la calle o se pierda en un mercado de montaña donde rodean los templos, no hay una manera incorrecta de experimentar la cultura taiwanesa. Aunque comparte similitudes culturales con la República Popular de China, Taiwán es de hecho su propio país, compuesto por un estado insular independiente. En el siguiente recorrido de instagram, aprenda más sobre la cultura taiwanesa única, el paisaje y conozca qué hace que Taiwán sea la meca tanto para la vida en la ciudad como para la vida pintoresca en el campo.
xiao long bao en din tai fung
Una de mis primeras paradas en Taiwán incluyó una visita al famoso restaurante din tai fung. ubicado en taipei 101 , el rascacielos más alto de taiwán, el restaurante estaba lleno de gente que compite por un lugar afortunado en el concurrido restaurante. Afortunadamente, pudimos omitir el tiempo de espera de 80 minutos. Inmediatamente nos sentamos a una obra maestra coreografiada de camareros y chefs que ingeniosamente hacen las albóndigas perfectas. servidos en cajas de madera circulares, las albóndigas fueron entregadas a nuestra mesa, al vapor con el calor fresco que hace que las albóndigas sean tan especiales. Probé de todo, desde albóndigas de verduras hasta albóndigas de cerdo tradicionales, conocidas como xiao long bao en mandarina. El restaurante es conocido específicamente por lograr una estrella michelin, un merecido galardón por la hermosa producción que el restaurante realiza cada noche.
Para obtener la toma perfecta de la configuración de una mesa de comedor, apoye su cámara sobre la mesa o soporte para asegurarse de tener un cuadro completo debajo. no moleste a sus compañeros de cena con esperar a comer antes de tomar su foto, ya que el movimiento y el movimiento en una escena de la cena agrega un nivel de complejidad y vivacidad que refleja las escenas de la hora de comer. si una mano entra en el tiro, aún mejor. capturar un palillo en una imagen agrega aún más importancia cultural a la imagen.
pasear por los puestos en el mercado nocturno de la calle Raohe
El mercado nocturno de la calle Raohe es uno de los mercados nocturnos más antiguos de Taiwán. Ubicado en el distrito de Songshan de Taipei, el mercado tiene casi media milla de largo, lleno de vendedores que sirven de todo, desde lo típico hasta lo extraño. La mejor manera de navegar por el mercado es probar pequeños bocados de todo. ya sea pollo frito o un pastel de agua, puedes disfrutar de todos los sabores de taipei en un mercado céntrico.
Para capturar el mercado nocturno, asegúrese de ajustar su cámara a la configuración adecuada para la fotografía nocturna. Otra nota a tener en cuenta es que el mercado nocturno está bastante bien iluminado, por lo que probablemente no necesite ajustar demasiado la configuración del día, ya que la mayoría de los alimentos están iluminados con lámparas para mantener los platos calientes. Este es un gran lugar para probar una lente más pequeña , para no ser demasiado intrusivo a la escena local en la bahía.
buscar letreros de la calle
El mercado nocturno de la calle Raohe no es solo para comer. Aquí puedes encontrar pelucas de color azul brillante disponibles para comprar, un salón donde puedes enroscarte las cejas e incluso una estación para comprar una paloma blanca divina para la buena suerte y la buena fortuna. Debido a su mezcla ecléctica de ofertas, Roahe es un gran lugar para experimentar la cultura de Taipei en una ubicación concentrada. siéntate y toma una cerveza con tus amigos y disfruta del alboroto del mercado. mire a los lugareños explorar los puestos en busca de su regalo perfecto y disfrute de una sinfonía de scooters motorizados que entran y salen de las pequeñas calles.
Esté atento a las imágenes que envuelven una sensación de lugar. Aunque solo es una imagen de un letrero de la calle, está claro de inmediato que esta imagen fue tomada en un país de habla mandarina, tal como lo simbolizan los personajes. Ya sea que vea letreros en las calles de Perú que adviertan de cruces de llamas o vea letreros de viraje en vespa en mandarín como la imagen que se ve aquí, los marcadores de tráfico siempre son una excelente manera de capturar una sensación de lugar.
visitar un pueblo de montaña cubierto de niebla
una niebla envuelve jiufen, añadiendo al encanto etéreo de este refugio de montaña. Fundada originalmente durante la dinastía Qing, Jiufen comenzó como una aldea aislada, libre de contacto con el mundo exterior. pero todo eso cambió cuando los japoneses descubrieron el oro aquí a fines del siglo XIX. Una avalancha de personas cayó sobre la pequeña ciudad, transformándola de un paraíso remoto a una floreciente ciudad de la fiebre del oro. Aunque los japoneses ocuparon Taiwán durante este tiempo, la mayoría de los monumentos culturales permanecen intactos. La arquitectura está relativamente sin cambios, lo que refleja un sentido genuino de la cultura todavía presente en la ciudad hoy en día.
Mientras visita la ciudad, aproveche la oportunidad para fotografiar la niebla que se encuentra con los templos de las montañas. se suma al misterio y la espiritualidad de una escena ya hermosa.
explorar el distrito comercial histórico de jiufen
El corazón de Jiufen reside en el distrito comercial histórico, hogar de una variedad de tiendas y restaurantes. en lo que parece un laberinto de calles, puede explorar una fusión especial de lo antiguo y lo nuevo: aquí, las tiendas son una mezcla agradable de restaurantes locales que ofrecen refrigerios especiales a las tiendas modernas que promueven un nuevo giro en las artesanías antiguas. ya sea que busque explorar una tienda especializada de aceites y jabones o quiera probar una famosa receta local, este distrito es el hogar de prodigiosos momentos especiales, hasta que una abuela hace sus famosas recetas. Esté atento a las casas de té, ya que ofrecen una lente única en la fusión de la cultura taiwanesa y japonesa.
El distrito comercial histórico de Jiufen puede ser una de esas áreas donde es mejor experimentar que fotografiar. Mientras tomas el ocasional chasquido del mercado, asegúrate de detenerte y sumergirte en el zumbido de la vida que es único en esta ciudad costera especial.
vistas al puerto en jiufen
El distrito comercial histórico de Jiufen también es un gran lugar para disfrutar de las vistas panorámicas del océano Pacífico y el puerto de abajo. Después de tomar la imagen perfecta, retroceda por la escalera empedrada sinuosa para capturar el mercado en cascada de arriba.
no es necesario esperar a que las personas aclaren los pasos, ya que las personas que entran y salen de la escena reflejan un escenario de la vida real. También agrega escala y dimensión a la escena.
caminatas cerca de jiufen
Para los más aventureros, opta por caminar por uno de los dos picos cerca de Jiufen. Mount Jilong está en la línea divisoria entre la ciudad y Jinguashi, y si alcanza este pico, puede ver una vista panorámica del distrito de Neihu a continuación. A casi 2000 pies sobre el nivel del mar, también se puede ver hasta la ciudad de Taipei, con Keelung y la costa noreste también visibles. otra gran caminata es a la cima del pico xiaojingua, donde comenzó la historia de la excavación de oro de jiufen.
Sugerencia: el uso de un parasol siempre es ideal para la fotografía soleada en exteriores.
visitar el templo de manka lungshan
ubicado en el distrito wanhua de taipei, el templo de manka de lungshan es una verdadera obra de arte. antes de entrar al templo, los lugareños venden flores de loto especialmente diseñadas que puedes presentar como una ofrenda al Buda o al dios que elijas servir. Si tiene suerte, el proveedor también sujetará una hoja especial a su camisa o bolso, para que pueda llevar la paz con usted durante su viaje. construida en 1738, la primera entrada del templo está adornada con una alta cascada: un estanque de peces tímidos nada tranquilamente en el estanque de abajo. Cuando ingrese a la segunda puerta, notará que muchas personas, tanto locales como viajeros, encienden los extremos de un palo de incienso rojo. Después de encender el borde, camine hacia el centro principal donde puede colocar su ofrenda después de orar para que sus bendiciones se hagan realidad. No te pierdas rodar las tablas cerca de la entrada. pídale a un local que lo ayude a interpretar qué número sacó, y seleccione esa fortuna del cuadro.
La fotografía está permitida en los templos, pero sea cortés con sus compañeros de culto. evite tomar fotos de personas, ya que este es su momento especial para saborear; más bien, tómese el tiempo para disfrutar de la hermosa arquitectura que lo rodea.
ver el cambio de guardia en la sala conmemorativa de chiang kai-shek
Una experiencia que no debe perderse en Taipei es el cambio de la ceremonia de guardia en el salón conmemorativo de Chiang Kai-shek. erigido como un monumento al ex presidente de la república de china, chiang kai-shek, todo el complejo es una obra maestra arquitectónica.
Afortunadamente, la fotografía está permitida, y este puede ser un momento divertido para jugar con aplicaciones de fotografía de viajes como el boomerang, que te permiten capturar el movimiento de una manera divertida cuando los guardias finalmente dejan su puesto.
Piérdete en los hermosos callejones de Taipei
Por último, disfrute de perderse en la ciudad de Taipei. abandone el mapa y deambule por las calles, mientras la espontaneidad acecha en cada esquina. Este enfoque a menudo produce la fotografía más palpable también. Si bien los templos y las montañas son hermosos, las escenas de la calle a menudo son indicativas de matices culturales que a menudo no se fotografían. Durante mi viaje, encontré un pequeño callejón donde una cafetería servía cervezas taiwanesas locales y el mejor capuchino que tuve durante todo el viaje. También descubrí una pequeña librería con hermosos diarios. e incluso me topé con esta escena callejera, llena de carácter y encanto que refleja mi tiempo en Taipei. tome la ruta de la fotografía espontánea y conozca una ciudad a su manera, tome el giro que le parezca correcto.
