Comer barato saludable en Toronto

Este restaurante informal basado en plantas tiene seis ubicaciones repartidas por la ciudad y hace casi todo lo que sirven desde cero, desde salsas hasta encurtidos. el menú varía ligeramente de un lugar a otro, pero puede esperar porciones generosas en forma de cuencos apilados con superalimentos, muchos de los cuales cuestan menos de $ 11. el oaxaca, por ejemplo, está repleto de arroz integral, frijoles negros, col rizada, remolacha, maíz, daikon, semillas de cáñamo y tortillas orgánicas. también hacen el desayuno durante todo el día con unos tazones llenos de batidos por poco más de $ 8 y un reconfortante congee de arroz integral cubierto con un montón de verduras y kimchee casero por $ 6. 

Hibiscus es un restaurante pequeño y tranquilo en el bullicioso mercado de Kensington. El café vegetariano de gestión familiar también es orgánico y sin gluten. se especializan en crepes dulces y salados, que vale la pena pedir (especialmente el brie y la pacana o el queso de cabra con tomate y albahaca), pero su ensalada es el camino a seguir si está buscando un rápido y asequible comida saludable. una ensalada pequeña cuesta $ 9 y una grande $ 12, pero la mezcla llena de sabor y textura contiene la friolera de 42 ingredientes, que incluyen col rizada, batata, tofu, algas marinas, remolacha y quinua. 

En una institución de Toronto, la gran zanahoria ha estado almacenando productos ecológicos, no transgénicos y ecológicos desde 1983. Pero también tienen un café, la cocina de zanahorias , que sirve una amplia variedad de alimentos saludables caseros a precios razonables. En cuanto a la elección, tienen una gran barra de ensaladas, barra de comida caliente, pollo asado orgánico, cuatro sopas y guisos diarios para elegir, sándwiches (firma o construye el tuyo) e incluso construye tus propios tacos, burritos y tazones de burrito . muchos de sus sándwiches exclusivos cuestan $ 10, como la calabaza asada y el queso feta con nueces tostadas, cebolla roja, rúcula y pera asada. 

Proporcionando a Toronto comidas creativas vegetarianas y veganas desde 1999, hay cuatro ubicaciones del restaurante justificablemente popular en toda la ciudad. porciones, no importa lo que pides, son sustanciales, por decir lo menos. e incluso las versiones pequeñas de sus abundantes ensaladas y las versiones "baby" de sus cuencos frescos de arroz y fideos se están llenando. elija entre una gran selección de urdimbres, ensaladas, sándwiches y los cuencos mencionados anteriormente. cuencos pequeños sobre arroz integral, como la "energía" (llena de salsa de curry de coco, cubitos de tofu marinados, garbanzos al curry, brotes de girasol, pepino, tomate, cebolla roja y tahini), le costarán $ 12.50. 

Las ensaladas y los wraps asequibles son el nombre del juego en los días de ensaladas acertadamente nombrados y regularmente ocupados en yorkville. elija entre una variedad de urdimbres y ensaladas generosas, o cree su propia ensalada personalizada. todas sus envolturas cuestan menos de $ 7, con algunas, como la envoltura de verduras, la envoltura de hummus y la envoltura de ensalada griega de menos de $ 5. las ensaladas grandes cuestan menos de $ 9 (las pequeñas cuestan menos de $ 5) y van desde ensalada de espinacas y peras, hasta ensalada griega, ensalada de manzana y remolacha. ensaladas personalizadas comienzan en menos de $ 5 por un pequeño.

Un pequeño y colorido bar fresco a lo largo de Queen West ofrece algunas ensaladas llenas de verduras y tazones de grano para aquellos que buscan una comida sustancial pero buena para ti, menos un alto precio. la ensalada antioxidante, por ejemplo, está llena de espinacas, remolacha rallada, tomate, zanahoria rallada, calabaza rallada, coliflor, col roja rallada y pepita y cubierto con un aderezo balsámico de arce, todo por $ 12. también por $ 12, puede diseñar su propia ensalada o su propio tazón de granos (elija entre arroz o mijo y agregue cinco ingredientes y un aderezo).