Ha sido un verano en el que la costa del río Hudson ha estado compitiendo con éxito por toda mi atención. y quién podría culparme, ¿qué pasa con los nuevos y llamativos señuelos del río Hudson, como los mini cruceros gratuitos de la compañía de langosta del río del norte o el nuevo bar de ostras Tribeca a bordo de la histórica goleta de los grandes bancos ? pero una vez que llegó agosto, sentí una llamada hacia el este y mi río del este, tan descuidado por mucho tiempo, especialmente cuando escuché sobre el recientemente renovado bar del nido del cuervo, un refugio informal de hora feliz con una primo percha frente al río, situado en la cima de una de las ciudades de la ciudad. La mejor ocasión especial para cenar, el club acuático.
el par de establecimientos hermanos que recuerdan al club náutico se adentra en el río este en una barcaza de dos niveles amarrada permanentemente para transportar las vistas de la costa. Si bien los lugares sufrieron daños graves a raíz de la tormenta de arena arenosa, el destino es una forma de barco una vez más, luego de importantes restauraciones que vieron abrir el club acuático en el otoño de 2013, seguido por el nido del cuervo en mayo de 2014. Esto es lo que puede esperar:
el club de agua
Este establecimiento de inspiración náutica, un elemento básico de alta cocina durante más de 30 años, combina vistas incomparables del este del río con luces parpadeantes y música de piano nocturna, para lo último en cenas románticas para ocasiones especiales. espere giros modernos en la cocina americana clásica, destacando los ingredientes regionales frescos, con el chef aaron bashy enfatizando los mariscos, con platos como la langosta al vapor o la trucha arcoiris de carolina del norte, aunque los platos de carne como las chuletas de cordero y el filet mignon también funcionan bien con amantes de la comidaComo novedad para 2014, su "programa de muelle a plato" ofrece comida fresca del pescador, proveniente de aguas de la isla larga : el día que estuve, el atún fresco fue el especial semanal, servido en deliciosas encarnaciones como tartar de atún que hace la boca agua.
una nueva oferta post-arenosa, los brunch a la carta de fin de semana (anteriormente buffets) sirven platos como dulces de ricotta y huevos benedictinos, combinados con mimosas y bloody marys, naturalmente. Además, sumérjase en el sofisticado salón interior para disfrutar de cócteles bien elaborados con una chimenea de leña (en temporada). la cena se sirve de martes a domingo; lunes cerrado; Abierto para el brunch los fines de semana.
el nido del cuervo
En la cubierta superior del club acuático, esta alternativa informal de comidas recientemente renovada, y una percha perfecta para cócteles al aire libre, es una de las gemas escondidas del verano, que se volvió a abrir, después de la arena en mayo de 2014. Coma bocados ligeros como hamburguesas, rollos de langosta, y selecciones de barras crudas, regadas con limonada con púas, té helado de bourbon o sangría. inspeccione el horizonte de las reinas / brooklyn, la actividad de navegación a lo largo del río este y las idas y venidas activas en el helipuerto vecino de la calle 34. Abierto en temporada, cerrado los lunes.
East River en la calle 30, tenga en cuenta que el acceso peatonal debajo de la FDR es a través de la calle 34. (no hay acceso desde la calle 30); servicio de aparcacoches gratuito disponible; 212-683-3333; www.thewaterclub.com .
